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[健康資訊] 豆類含磷肌醇 多吃有助防癌

英國的研究人員表示,豆類中據信有一種能夠防癌的物質磷肌醇,因此多吃豆類、乾果和穀物有助防治癌症。
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英國研究人員發現,這些日常食物含有一種抗癌物質磷肌醇,( X9 [  f2 W. r) X# z  T8 }* ~
這種物質能夠阻止一種涉及腫瘤生長的酵素。研究人員說,3 S) |' |: d* n( ~
在將來有可能模擬生產這種物質,作為抗癌藥物。
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科學家利用這種磷肌醇在老鼠身上進行試驗,
8 g4 {) u7 J1 t+ i1 ?. o發現它能夠抑制腫瘤生長,而且能增強抗癌藥物的功效。
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