台灣醒報記者林宜靜綜合報導】芹菜和紅蘿蔔含有大量纖維質和營養是眾所皆知的事實
& C2 D* O0 Y p8 g，但部分小朋友和成人卻不愛食用這類氣味獨特或強烈的蔬菜。根據韓國翰林大學的最新tvb now,tvbnow,bttvb+ U4 o: r* G6 g3 l
研究指出，芹菜和紅蘿蔔中含有大量木犀草素，可防制大腸癌發生機率，對於清理腸胃、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 f% G0 Q7 G' Z
去除油脂也有很大的效果。
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大腸癌，也稱為結腸直腸癌。一般說來，大腸癌發生在50歲以上的患者，但近年台灣老年
% O3 `" k. `0 D% e h; N公仔箱論壇人口增加，再加上民眾平日油脂的攝取量增加、食物中纖維的攝取量減少、飲食習慣逐漸
1 \: z8 t- e# e0 _" m' D! a$ Fwww2.tvboxnow.com西化等影響，大腸癌患者數目呈現增加趨勢。
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大腸癌與人們的飲食習慣有關，尤其是高動物性脂肪、高蛋白質和低纖維的飲食習慣都有# B3 K- Q, ^% | g* \2 ]
可能增加患腸癌的危險。
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英國《每日郵報》報導，南韓翰林大學教榮漢尹教授的研究團隊研究人類飲食習慣和大腸www2.tvboxnow.com2 l( G1 k. M8 _# [* J! q( z9 c
癌產生關聯，發現大腸癌發生的原因除遺傳，人類飲食習慣也占了很重要的因素。如進食www2.tvboxnow.com: Q& C- I- Y* ~7 {' l3 m7 ^7 O
不足夠的蔬菜，令食物長時間停留在腸道內，食物渣滓會導致致癌物質。
8 r. h5 R9 V; J8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \6 X( h' j7 ywww2.tvboxnow.com研究團隊進一步發現到，蔬菜中芹菜和紅蘿蔔包含名為木犀草素的抗氧化劑，能阻止結腸
. ^5 _) Q* S; A9 a4 b癌細胞分泌IGF -Ⅱ；木犀草素也能抑制血管新生，誘導結腸癌細胞死亡，有助於降低腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# X9 Y3 B3 M3 U7 e
瘤的生長速度，並提高癌藥物對腫瘤細胞的細胞毒性。7 s6 i" p$ F8 }$ q% s# Q! z' Z
4 @' Q l* l: h, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員也指出，除芹菜和紅蘿蔔外，市售的橄欖油、百里香、甘菊茶、薄荷和迷迭香中www2.tvboxnow.com2 n- a5 V& C" a9 C/ w! O' G7 L
也含有木犀草素。研究人員正積極研究，盼藉由木犀草素能發展出成有效的抗癌藥物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% q/ K/ N2 [" u) x6 }' e
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目前研究已發表在《BMC消化科期刊》上。
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: s$ Q0 O- {/ E0 P/ owww2.tvboxnow.comPS.紅蘿蔔和芹菜周遭的人都不愛吃，' \* S% s2 F7 U2 p) |: [1 S, ]
但偶爾還是要補充一下，畢竟多吃蔬菜有益身體健康。 |
發表於 2012-11-4 01:42 AM
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