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[健康資訊] 鬼慎吃糖

一年一度的萬聖節快來臨,小朋友都會吃很多糖果。香港大學牙醫學院兒童齒科副教授姚嘉榕醫生指出,牙齒上的細菌依靠糖果作為養料,因而不斷增長及刺激牙肉。細菌將糖轉變成酸性物質,溶解牙齒的琺瑯質;若不定
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期清潔牙齒,便會有蛀牙及牙肉疾病。
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9 J! I8 d/ \/ O* ?0 J2 B& L公仔箱論壇為保小朋友的健康,姚嘉榕建議多個食糖技巧。給小朋友吃豐富及有營養的餐,便可以減少他們吃糖果;把高熱量和含糖及脂肪的糖果,與其他糖果分開,不要給小朋友一次過食太多這類糖果。" E- o, p6 K" k% c( T
小朋友應避免吃黏性類糖果,因為這類糖果會留在牙齒上較長時間,引致細菌產生更多的酸性物質;另外,酸味和可樂糖果所含的酸,會直接侵蝕牙齒的琺瑯質。兒童亦應減少吃硬糖,因為硬糖會使牙齒長時間被糖包裹;咬硬糖果亦可能會引致牙齒裂開。
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家長可把糖果貯藏起來,只允許小朋友拿少量及在飯後才可以吃。成人可以用水果、健康食品或玩具,來交換小朋友手中的糖果。# O3 Q7 [; I: k% u% q! Z6 ]
當吃了糖果要用含氟化物的牙膏刷牙,及用牙線清潔。但是吃了酸味或可樂糖果,先用清水漱口,然後等一小時後再刷牙,因這類糖果所含的酸性物質,會侵蝕牙齒的外層。
  B( Y1 F0 \2 N. Q3 X3 Y公仔箱論壇姚嘉榕指出,咀嚼能刺激唾液分泌,來中和口腔的酸性度,無糖口香糖含木糖醇,是低熱量的甜味劑,可以防止蛀牙,但食過量會腹瀉。緊記不要睡前吃糖果,將刷牙成為睡前的最後一件例行事情。家長可趁機提醒小朋友要有均衡的飲食和運動,每天至少刷牙兩次,每次刷2至3分鐘。
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