說到咖喱，曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋，獲米芝蓮加持，經歷過股東爭拗，早前西灣河店結業後，最近在大角咀店重新出發。
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: o( x2 W% x7 g& Q3 X! V今次跟新餐廳合作，明明是一家店，卻有兩個餐廳名，兩邊食物在一間餐廳內就能下單，為甚麼會這麼有趣？店主Andy表示，西灣河店因為加租及人手等的問題而結業，九龍新店因面積比較大，就算對咖喱多有愛也不能天天光顧，需要有更多新的菜式給客人選擇，所以創立了以香料作主題的餐廳八角。
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- b, n4 g3 d( ~9 E- Ctvb now,tvbnow,bttvb來這兒，首要當然是為了咖喱，不少招牌菜依然在，其中頗受客人歡迎的天多尼烤雞件味道跟一般印度雞件不同，入口嫩滑，有印度香料夠香；另一主打瑪莎拉燴羊膝的羊肉鬆化，帶點羊羶味。" l1 G/ b& }% B: w2 ?5 g
9 z" k' K2 O; p+ O0 Rtvb now,tvbnow,bttvb全新菜單也有賣點，1++韓牛丸越式河粉的牛丸，真的用韓牛製成，帶牛臊味而爽口；黃金流沙豬扒使用鹹蛋黃醬煮，邪惡得來幾惹味。不知大家對恆河重新開發，又有沒有興趣呢？4 W$ E7 F, e3 A+ a+ h6 d
+ A6 q" {1 O2 O% a採訪：范名雅
. v4 }- h, @5 S攝影：關永浩7 k6 k$ k% P5 Y( @
& N( A1 R/ C4 |tvb now,tvbnow,bttvb恆河咖喱屋 x 八角餐廳* s/ Q# T8 ]. d
地址：大角咀大全街47-49號地鋪
1 j, x8 [1 }6 N( A* d營業時間：11:30am-10pm+ \7 k: V Q$ m i& T. I
電話：3709 6014
' }% _) R* G7 L! t/ Bwww2.tvboxnow.com詳情： http://bit.ly/2A8McMK tvb now,tvbnow,bttvb+ {6 @$ T/ g9 _8 `( ]! N
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發表於 2018-12-22 11:19 PM
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發表於 2018-12-23 10:58 PM
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