國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
, E! ^$ W( B$ Y! W0 Z' Z% h4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，
: h4 F9 H% _2 [ f! w1 ?從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
+ r8 P3 T) N% G9 H: o0 B0 R- D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 t$ S7 z; K' k2 |
其順序是：tvb now,tvbnow,bttvb0 w# r! Q( B& j2 f ]
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e z+ E& T0 d' d4 C3 x5 z/ h
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%， 公仔箱論壇- K' E0 ~8 {" K( n6 g
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%，
, n/ ~* @* w% {0 ?' y$ L+ d8 @tvb now,tvbnow,bttvb10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%，
& V) T7 f, r" P2 o& `13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， tvb now,tvbnow,bttvb& ~5 q8 e; B* ~4 `8 X6 G! P% e1 P
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
7 x. l( I; d4 w. Q19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 公仔箱論壇' [' a- r x1 @% z3 v# R+ D
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，www2.tvboxnow.com- {* t: {6 Q; O$ u
超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，
% e$ p# {& G; Z1 }+ }# S, j" P7 |* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，
! n, {! H% s- Y- [0 S且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。4 {9 @% s# D8 p; r% t
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資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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