國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
8 \3 p/ @! ?% G2 E$ d, H通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H# |% H% x9 X$ q, U
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。公仔箱論壇1 y8 s0 j, y( W2 m/ d% ]' F$ n
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其順序是：
, i4 M6 }% Q+ t& v! }1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%，
2 Q' e, X* i2 P# p4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%，
! j6 M/ M- r' O4 m7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%，
. m( a* U% B& F; g4 [5 Ktvb now,tvbnow,bttvb10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%，
5 n* `2 ^3 Y5 }2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%，
9 `# W& I7 q: R) j% vtvb now,tvbnow,bttvb16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
9 s3 I& P! e! R- y# i: J8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。 www2.tvboxnow.com( C# y2 H. f2 y% L3 U* ?
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，
; L) o( T7 b% Q2 N/ ftvb now,tvbnow,bttvb超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，
% n9 G3 J" ?# g- p. @& S/ @2 v能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，
+ G8 D6 V/ _6 }5 ]' i3 s$ ftvb now,tvbnow,bttvb且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。
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! [, o5 e% _* d/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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