真奇怪，天氣冷，近月卻興起一股乳酪熱潮，人就是犯賤，越冷越要吃，吃得牙關打震才叫過癮。乳酪低脂，嗜甜又怕肥的女士至愛，如果零脂肪呢？日模松岡李那連吃四杯一臉滿足的冧樣，就是答案。www2.tvboxnow.com5 M. H3 C( Z/ t* h; C W
3 Q3 e; ~1 ^8 v. b# H+ f+ u
少女私密空間
) K3 `3 }. y- ^" n3 V www2.tvboxnow.com: l. E8 o0 ~3 I% w
■所有冰乳酪全由美國製造進口，買回來可即時使用，毋須再調校。
4 Y, H, ^7 Q, z+ N6 }' V/ \ Q' O% Q公仔箱論壇2 @* G! X! q5 @" ~& C% B# I
「 RazzleBerry」打正旗號為全港首間 Frozen yogurt專門店，標榜零脂肪、低糖低卡。普通乳酪店自己溝粉做乳酪，這裏的冰乳酪全由美國公司「 Yocream」做好後直接進口，負責人：「這間公司製作的冰乳酪，唯一得到美國政府保險機關認可，亦是唯一在香港拿到食環署認可的進口冰乳酪。」據說這款冰乳酪的活性乳酸菌含量比標準高五十至七十五倍，有增強免疫力效用。「 RazzleBerry」本身在日本起家，香港首間分店沿用日本方面的裝修設計，以 Fitting Room為主題，用黑色和粉紅色作主調色，主打少女路線，頭頂有盞大吊燈，一壁放置玩偶、手袋和化妝品作裝飾，乳酪廿多款配料用寶石作分類，顏色鮮艷奪目，店員制服由日本澀谷系 109品牌 Dazzlin設計，黑色制服配波點百褶裙仔，可愛非常，就連主題曲都由著名日本監製 Jeff Miyahara創作， MV則有三位卡通女主角作招徠，整體感覺就似少女的私密空間，可謂非一般的乳酪店。
( V5 W0 o$ [- u( A- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p! d3 W9 A' d8 }自選水果變 Smoothie
" Y6 T: L2 w' p' mtvb now,tvbnow,bttvb和一般乳酪店不同，這裏的原味較一般酸，朱古力味則在製作過程中預先抽走酸味，味道濃郁。儲存在-18℃低溫的乳酪，利用特製雪糕機打造出來，入口有粗粒質感，又似在吃軟雪糕，很香滑。配料方面，除有最受歡迎的 Oreo和朱古力醬外，店方也盡量提供粟米片、燕麥脆脆等健康之選，每日另有八款鮮製水果，還有略帶苦味的自製無糖咖啡啫喱，店員提議配朱古力味乳酪最好，窩夫皮同樣自家製，較薄身，有濃濃蛋香。懶得想，可試試指定配搭，松岡李那至愛水果，故選集齊八款時令水果的 Razzle Dazzle，一啖又一啖，好味到停不了口，我則愛 Golden Delight，配 Oreo、 Magic shell和冰凍香蕉片，口感一流，隨着聖誕來臨，店方額外提供三款聖誕限定糖果讓客人選擇。除乳酪外，店方還提供 Razzle Smoothie，顧客可隨意選擇一款生果，加入香蕉和冰乳酪攪拌成 Smoothie，質感就像飲奶昔，提議加芒果，我試過，芒果和香蕉味道最夾最香。
/ y3 N7 G+ n, N0 ? K公仔箱論壇, y" ^0 e7 A! A C3 N, g
' f7 z x. }$ @3 t6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Razzle Dazzle細$49，大$59
/ M2 @$ ]9 M. r) qwww2.tvboxnow.com
7 S- T1 I! i: a3 m, n! |) }' {8 R公仔箱論壇
1 `# B% l" \% \, S0 U6 x w公仔箱論壇2. Oreo、士多啤梨配粟米片$38+ L2 ?. J0 B# V& m8 ?% f& }
* @0 A! A( a# D {) T + S8 A& p( }& M; o, C
3. 棉花糖、燕麥脆脆和冰香蕉片，加上聖誕限定糖果粒粒$43
" K% F. a2 y7 s( b公仔箱論壇
0 M$ U' d0 x. A: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o* c% W) R2 c3 j# I# g" xwww2.tvboxnow.com4. Golden Delight細$35，大$426 @6 t, S% z8 U$ Z
# f' [5 Z+ M- w! y1 r/ Q& h* ftvb now,tvbnow,bttvb 5 ~, e Z5 g, N/ m+ K! r E
5. 咖啡啫喱、豆沙茸和蜜糖星星配搭$38www2.tvboxnow.com" Q% ~! S* ?$ ^! A
) S7 h0 S8 g' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X$ v! k: p1 y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 芒果 Razzle Smoothie$29公仔箱論壇1 ]- H& u0 l( q
5 L* g& K- l# }) V3 A# Q- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝修
% e* I K. [* J6 C www2.tvboxnow.com9 ?1 G, ]) x; Y" F o2 c
■挨牆有各式各樣的化妝品、玩偶等擺設，配合 Fitting Room主題。
& I) [ I8 `! _; D9 F! E& F) cwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com c2 |& L' s" M, ~/ y
' @# O; J8 H# l( S9 y' m, m4 a0 z■天花板一盞水晶燈，令整個環境更高貴。tvb now,tvbnow,bttvb. N0 E: P1 I! o6 t! |3 v
9 N$ Y2 |) U2 j' l0 @) t3 f4 o 公仔箱論壇* }9 J2 x1 [9 x; R( N/ n- V& Z
■廿多款 Topping全化身為寶石顯示，更顯矜貴。
' v* A! Q% h! P; Q4 f! `5 }2 ]" Nwww2.tvboxnow.com! B7 @- W. I/ w* k; G8 p" t
E9 ?+ f# Y) y; F" x0 W# l- D■用黑和粉紅作主調色，座落在商場內，更設有堂座。
7 Q4 B! v0 q8 H1 i/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 |7 V. S, d5 Z
5 P" `; a, a+ t% {7 L/ ?www2.tvboxnow.com■用卡通少女作主角，走可愛路線。
) K! q6 u+ N {; T, w, i/ Hwww2.tvboxnow.com
+ B7 A! x I0 P0 V, i' ?- G食客有 Say
1 i. v( i, k+ {/ b公仔箱論壇
* {, L0 n/ |8 g, p巧克力沒原味那麼酸，菠蘿很新鮮，味道很甜。
" H j x5 r+ F9 _0 Z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; \- r3 R% L6 v( g9 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& p1 b" a: R2 U+ f5 N( G' q; I
味道比平時吃的乳酪微酸，好像益力多，沒雪糕肥膩。tvb now,tvbnow,bttvb* s$ f2 h* C$ S+ h+ c# v$ h
) x X3 H6 r0 S1 pRazzleBerry (尖沙嘴彌敦道美麗華商場諾士佛階)
) x% }1 U! u2 ^: p [! rtvb now,tvbnow,bttvb0 F& f: ?; Q. u3 E% l: [: N
OL減壓小店公仔箱論壇( O# R: G- O, ]* W. X9 F9 X+ H
 tvb now,tvbnow,bttvb: q2 f9 @- V/ `! J
■店長 Jackywww2.tvboxnow.com7 i: p: ` s+ |9 v
v. f# Z, u- o5 A% q5 F- x' u
專攻 OL市場的「 Yogurt Mix」，店長 Jacky先由改良乳酪品質做起，一般乳酪用意大利乳酪粉開成，他從中加高鈣低脂奶和鮮乳酪，「大家用同一種乳酪粉，但我加奶和鮮乳酪，味道更濃更香滑。」另一賣點就是 Topping選擇多，單是水果已有超過十款選擇，不少配料更是從馬莎等貴價超市搜羅回來的貴價貨，至矜貴首推每月一至七日推出的木瓜燉燕窩乳酪， Jacky：「 OL見燕窩如見鑽石，月頭出糧最捨得吃。」印尼白燕絲有濃濃蛋白味，雜質少，燕窩與同等份量的水一齊燉，燉出來不太濕，不會影響口感，配木瓜矜貴養顏，推出日子內每日可賣六十杯。其他口味亦是坊間少見，如紅酒燴葡萄乳酪，選用酒味較酸的智利紅酒浸提子，味道顏色也相襯。又如柑肉桂花凍乳酪， Jacky參考酒樓的桂花糕，桂花凍壓碎後似一粒粒水晶，加柑肉味道較甜。再如繽紛鮮果乳酪，六款生果加自選一款 Topping做裝飾， Topping有熊仔餅、焦糖燕麥、棉花糖、糖不甩等選擇，我選懷舊爆炸糖，一杯生果堪稱最佳飯後甜品。 3 G- p s5 S% r* B5 d3 A
+ g6 U& V# p$ T& l( r) l) Y. h$ _公仔箱論壇每周有精選推介www2.tvboxnow.com( f# d t1 I" Z- \2 G; P
, S, U- s7 s8 p) ewww2.tvboxnow.com■全店設計色彩繽紛，感覺很醒神。) Z D+ {3 I; P) L( p& Y; c! a
tvb now,tvbnow,bttvb2 [. Y! a$ j5 O$ F( d
這店每星期也有精選推介，這星期的推介是肉桂蘋果燕麥乳酪，選用冬天限定日本天之驕子蘋果，質感較腍身，先用果醋、白酒和糖煮腍，然後去核，灑上肉桂和焦糖燕麥便成。為令客人放鬆緊張情緒，店舖一面牆壁特別選用綠黃格仔磚，另加得意小公仔做擺設，另一面牆則繪上鮮艷的生果乳酪圖案，非常醒神，還有「入黎唔駛扮小丑，食完 Yogurt開心走」等貼在牆上的金句，整體感覺夠輕鬆，「 OL平時上班很大壓力，乳酪除了當甜品外，也希望她們踏入小店便忘卻煩惱，開心走人。」對呀，吃，從來都是最佳減壓良方。 tvb now,tvbnow,bttvb: |$ `! f/ H$ Q2 H# V0 Z. t; l
- [. e1 c' G7 R9 s3 n公仔箱論壇
* |$ p% m& K8 s6 F$ v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■紅酒燴葡萄乳酪$35
R% Z! c$ Q8 S+ v/ _, Fwww2.tvboxnow.com2 O- V0 d) R: H* O
 3 F6 D. G H- Z- g1 `; x4 r
■柑肉桂花凍乳酪$35
! P7 }! c T/ f$ B2 Hwww2.tvboxnow.com
1 s& U/ ~+ Y4 q9 a( k7 }% r$ r9 Ywww2.tvboxnow.com
0 G1 O( g, K1 R7 X3 B) X4 n" ^tvb now,tvbnow,bttvb■木瓜燉燕窩乳酪$58
" \0 l! w1 p6 g; M& r% f/ ]公仔箱論壇" N4 I) P; Y5 @. O$ C
 tvb now,tvbnow,bttvb6 V. l: g" k! D. B0 W1 a1 G
■繽紛鮮果乳酪$30
, O$ V0 u" Z: B- Q+ X/ _tvb now,tvbnow,bttvb" N- M2 a2 T9 {, G1 L4 i
) o" f2 P" {* ]* `2 s E, B- ]■本周精選，肉桂蘋果燕麥乳酪$35公仔箱論壇8 X2 ^! ~$ E+ a
& F8 S, {3 z/ Pwww2.tvboxnow.com
0 ]' `. i2 t. ?: D0 C5 f: k■樂家紅莓桑子乳酪$35公仔箱論壇* }4 A1 h+ J1 u
www2.tvboxnow.com1 i' \0 d. R2 P5 ~9 u
裝修www2.tvboxnow.com6 o2 j, Z2 h5 V* [5 {
 www2.tvboxnow.com) c" s7 K* j( y1 ]; ?" V
■小玩偶擺設非常可愛，無論甚麼年紀的女士都喜歡。; a* e: g/ j. f9 ?; C& d: r1 x
/ h1 G2 w' A9 p4 ~1 p$ _
5 [' l) E2 B! j2 z$ j公仔箱論壇■單是配料已達廿多款，更有自製的食材配搭。tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 R6 l% @3 q1 b9 p# D
tvb now,tvbnow,bttvb j# J& I; o' F3 k' c3 C" v
3 R# w( V: g) A$ B$ o. k% Rwww2.tvboxnow.com■牆上貼上幾張金句，令人會心微笑。
4 m. \4 v4 k# z- _" [3 P! Stvb now,tvbnow,bttvb
6 z" X7 L3 r! @tvb now,tvbnow,bttvbYogurt Mix (灣仔謝斐道)公仔箱論壇5 J' Z5 B/ E. w" X9 L2 [/ ?9 B/ ~
- J" D4 J2 t- n* H+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com# M1 k0 G$ D v, \1 V, j" M
|
發表於 2010-12-14 05:35 AM
| 
發表於 2011-8-7 09:19 PM
| 