芹菜：牙齿的清扫机
3 |1 M1 }2 ^ s8 p3 Z# Vtvb now,tvbnow,bttvb }) x U5 }* ]1 M- D( A0 s
芹菜中含有大量的粗纤维，国外科学研究发现，老人在咀嚼芹菜时，通过对牙面的机械性摩擦，擦去黏附在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。/ J! d9 `$ t. C; T- f
- l* r$ a6 g* S0 b0 A王建主任解释：“当大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，这些粗纤维的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。”
; D. E1 W/ ?' p* t) L) ?4 l. rwww2.tvboxnow.com
/ @+ S" L4 @1 U4 \$ Y) Q+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：将芹菜和胡萝卜切成成人手指大小的条，放到开水锅中煮熟，熟后放入凉开水中。放凉后嚼一嚼，可以帮助按摩一下牙龈。
3 T$ i# O( _2 h2 c; j- R4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P( O1 u& S5 V4 R" a
奶酪：修复牙齿损伤tvb now,tvbnow,bttvb' O* \, |, |0 q; Z9 w
8 O* C* C' Z3 u3 D9 L( [
众所周之，钙摄取不足会动摇骨本，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。
- L2 T1 @4 B. Dtvb now,tvbnow,bttvb+ _5 c) x `" Z6 k+ [$ }. }0 d9 [
澳大利亚牙科学会有研究表明，除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质，奶酪还含有独特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- B- o8 N+ h7 e2 A/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g7 q4 K: L/ ]
此外，奶酪还可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长，坚固牙胚。+ f1 | s9 Z: c! |3 h: w {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 C0 o# a% A1 j$ k. [5 y8 w
小贴士：早餐可以为老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麦吐司、1片约3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。 + {2 y8 C9 w, N6 f6 u
tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 Q- ^$ Z' q! h
洋葱：牙齿细菌“杀手”
* V2 Y( V& b3 W/ gtvb now,tvbnow,bttvb
4 D! E, e0 O: f+ |$ B公仔箱論壇洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。
- H' n M q) ]1 U( r' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! s+ r4 @* K2 j; U
小贴士：建议每天吃半颗生洋葱，不只预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
0 H& Z% |& k0 L: N8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
- c0 F# s# P0 V% D9 {" _# S4 ~制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。tvb now,tvbnow,bttvb" F0 N/ k. m- F4 m) t {3 F$ b6 W
* a q+ w& D5 ^2 Z/ w7 ?9 a公仔箱論壇
. d0 Q$ ?6 Y3 ^! o( B/ \tvb now,tvbnow,bttvb香菇：抑制牙菌斑9 T V* x) N2 h7 ]9 d9 i
8 V4 i3 c/ U% Q: o) S公仔箱論壇菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。0 @& Q! q6 Q, G
n/ \6 `4 N( v; _3 t gtvb now,tvbnow,bttvb小贴士：菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
# p1 D U6 E& \7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C J8 t" O2 i3 Z# Q6 O9 {: k+ ]; c
芥末：抑制蛀牙菌
% x5 ?" z6 a9 }* w3 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% S* K# j3 q# w- z" e
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* q! m0 a8 y
6 ]8 Q' q3 _! ^+ }: A' M9 U
小贴士：除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，作为水煮海鲜类的蘸酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。 |
發表於 2010-5-21 05:13 AM
| 