10种让你笑容灿烂的食物0 @+ ?9 g6 F2 b: @6 k' ~ j
3 \" G. ^0 `/ F- E# K2 G 拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。tvb now,tvbnow,bttvb4 k t0 Z: J5 ]4 a. F* I6 Q: `
要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。
# R) a& g; A* j. u8 a) x9 } 因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。tvb now,tvbnow,bttvb" j1 l6 [/ L/ e+ O [
听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。公仔箱論壇4 ^# m; o3 K( @, y' \! S7 S2 z
8 b( n4 e( Y$ e4 s3 J5 w- h$ ztvb now,tvbnow,bttvb 芹菜
5 g% _! i* B4 S8 j公仔箱論壇 当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。
' ? N; G7 X0 z9 ]0 u 因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。 / j: T# N0 B3 m3 y. H: a
另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。怎么吃？8 w) X9 I( k4 ^
嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。; W- j; q& w7 B6 t$ o! x
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芭乐
) ? `. K+ p4 F 想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。
: I! x. G& V N+ ^tvb now,tvbnow,bttvb 芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。怎么吃？www2.tvboxnow.com0 T/ M' |5 O; I+ z* v4 d
除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。
' j5 K7 {" q- o& W6 H" c8 b1 d* U 建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。
- I/ ]) o3 h, _! I* Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ G# Z3 o' V6 j6 k. I2 r
乳酪
2 s0 T- P5 m( T. qtvb now,tvbnow,bttvb 谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。/ m1 [' G" @# G- Z2 i
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。怎么吃？
" Y; b. l' T5 R/ r3 ^5 O6 Y 早餐来一份西红柿乳酪三明治。
3 u2 L3 j7 u% n4 [, F- |7 P( j0 g) S- D 准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。www2.tvboxnow.com. d1 [9 l$ Q" P
首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。
, w( x$ S! k+ m+ L' r* H+ T$ p 以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。: Y5 s/ V) g) M a
" U; s5 ^8 X- I6 Z3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绿茶+ ?6 q7 ]: x" L% P
被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。5 K( k" S2 H! {3 J
一方面是绿茶含有大量的氟（其它茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。
3 _. W }. {7 M+ H 另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素（catechins）能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。怎么吃？8 d6 C- |- F' P6 e
视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。
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洋葱0 N, c( d2 z# _/ A9 T& R
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。怎么吃？/ J3 q/ g* l0 y" J- P
建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。
2 o7 o3 j! s- P1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?& b r2 B" v* p 香菇! P: f, z4 N0 a* P
菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! Z8 Q/ j% g, J& I
原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。怎么吃？公仔箱論壇. d1 G: t3 I7 K; W# B( D, {
菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
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芥末
" v6 b! s: k% H$ E0 o Q# A( Ptvb now,tvbnow,bttvb 品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。
/ f( D$ g+ m* s3 l: e 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。
# \" m6 {( {% ewww2.tvboxnow.com 日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。怎么吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 I4 E/ H5 n1 P$ R
除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、
8 d1 C- b: o1 e' W" ?虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。
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无糖口香糖
; y# j" P2 ]4 I6 u- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
. j8 ^" b4 f, k/ ` 美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加‘木糖醇’（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
. e g) [9 G" J8 r5 ` x2 j公仔箱論壇 木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。怎么吃？7 ]+ ~- ?5 X: L4 B
吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。* N" k: _5 X# B4 I- }# d
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薄荷
7 \8 p4 p, L* H' G4 h5 Htvb now,tvbnow,bttvb 薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少‘坏口气’。
# t; [% G, h7 |7 F" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。
; u* j$ f/ b1 O, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的
/ L# C! x- B/ f6 l3 l细菌孳生。怎么吃？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 g) |, X) k' g0 l
吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹（parsley），都有助于去除这些令人尴尬的气味。
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水
; z1 h- S$ n! A ] 最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。tvb now,tvbnow,bttvb2 F1 _( k) X" f# n" T* c3 n
适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* J* L- B3 r+ m: ]) f* n
借机作怪而损害牙齿。怎么吃？tvb now,tvbnow,bttvb: }- C& }: D/ ^
每个人一天需要喝6～8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。
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0 @! x- {3 B7 f8 H% vtvb now,tvbnow,bttvb谢谢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q) }0 S5 S) _; R" K& k. @9 h
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發表於 2011-5-26 11:34 AM
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