米飯、麵食、肉食、喝湯、水果、甜點 --- 正確的進餐順序為何?
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各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。8 i' p8 m v6 h/ W$ t. \1 k! L$ i
米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃部一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質會阻塞著消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃部TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: M/ h$ E0 g2 W1 d0 X* p
水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。) R" o# j D7 W3 S/ ~
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5 m3 m7 r+ d$ i至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。tvb now,tvbnow,bttvb* L+ L- A; D+ q0 h A
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& F2 s4 r. ^: s/ S8 o& z飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。所以吃飯時最忌一邊吃飯一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。這都容易阻礙正常消化。
% ]8 H8 L+ \: R; w9 F8 X1 D) |. xtvb now,tvbnow,bttvb正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、甜點、半小時後水果。7 m8 y( @- ]4 n* U4 c# t
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本資料由南華大學 呂應鐘 教授之生命智慧學院提供 |
發表於 2007-9-24 01:29 AM
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