[健康資訊] 六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物

六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物www2.tvboxnow.com' K! j7 y5 H7 ~3 Y' c$ L

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五種吃了會憂鬱的食物6 R, N; M4 D( A* z
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1. 垃圾食物
上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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2. 過量的咖啡* |. g5 o: ]3 Z2 F) q* n! F- F6 A
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 tvb now,tvbnow,bttvb; J9 k% Q* u1 s

3. 酒7 l" |) C2 j* t) t2 {4 T" Q
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。 / x- O  w! E7 a0 N; N  j5 H
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4. 糖3 ]- |% n2 v( N) a: q3 W& E$ a
就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。
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5. 高油的食物+ Z5 Z% S7 D  [- N3 l2 M0 L4 l0 M
吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物 tvb now,tvbnow,bttvb! t) m9 g& p0 X) r3 r* E7 v; o

六種吃了會快樂的食物
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1 深海魚
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 0 Z2 h1 H8 l) q0 l' c& X/ |/ a
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
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台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2 香蕉公仔箱論壇8 s' I7 ]& R# Z+ i0 e5 m
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。

3 葡萄柚
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ c# P" z2 j  f" n
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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4 全麥麵包
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」公仔箱論壇; s* Y! f1 U# m) }( `4 B( Z0 q

但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 z9 q& h( [5 ?  R0 R

更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。公仔箱論壇1 B( I8 h+ p  m3 J

而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。

5 菠菜: u% q+ M+ `5 K$ b# Z" G7 z
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ ( L+ y/ F* D4 q, Z( b
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醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 www2.tvboxnow.com% `. E6 \" \' [1 y0 y: A- F6 G

麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。

什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 % e. p5 a% G% i$ Q  A
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6 櫻桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: y, `# U+ J, v
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。

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