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[美食介紹] 烤肉宛[15P]

周末过的很闲,虽然闹了点小病,但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动,果然一下子空出很多时间,陪小A女去买了字典,又关注了她的开学第一周作业,学校现在软性作业多,她还需要有适应的时间,开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间,也可以看看书,还是挺轻松的,这样的生活很好,昨天十点就睡觉了,很少见啊,想着能继续坚持下去公仔箱論壇% o* c% {9 Z. S5 O+ ^8 W

4 {* P2 @4 W! u+ y4 \- _       今儿继续探店,烤肉宛始建于清代的康熙二十五年,主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来,始终保持着“肉香溢室,鲜嫩赛豆腐”的特色,是北京的一家很有名的烤肉餐厅,历史上就有南宛北季的说法,是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海,也去吃过几次,烤肉也还不错,最赞的是麻豆腐很好吃,总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店,不但有炒菜,还有早点和外卖,外卖一些卤制品,都还不错。
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       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的,所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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      店有上下层,楼上有雅座,一层散座也还不小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# G) y( b- ]3 p+ v9 l5 ^' x

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点了店里自制的冷饮酸梅汤,有点酸,甜度低
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& A* Q( W3 `# Z* M: bwww2.tvboxnow.com好了,看看烤肉是怎么烤出来的,是一个很大的平锅,地下是炭火,烤肉是轮斤的,一份份放在上边翻炒,加上一些特质的料,炒好后,最好要趁热吃,还可以夹着烧饼吃。
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我们点的凉菜:酥海带,确实很酥软

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卤水鸭肝,鸭菜在京味老字号里多见,卤的很入味tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 f6 v1 P' K6 E+ w

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麻豆腐,有点稀感觉,总体口感不没有烤肉季好吃
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2 y/ j4 `) W0 S$ V1 J6 M它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜,这道菜做的口味已经是很地道了,甜而不腻,肉很嫩公仔箱論壇* D+ Q7 ]* A! n4 G4 \6 K
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这是我们的烤肉,他们都是烤牛肉,很嫩,很香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& u8 E; O5 \( Y; X+ @

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5 L# |: X  J2 B0 ~www2.tvboxnow.com可以加烤肉的芝麻饼
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! `2 r4 q0 T1 W1 P芝麻鸭串,里面有肥肉,鸭的肥肉吃起来可不如羊肉,有点腻,所以要了这一串都没吃完。
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4 I1 p. k+ i: J9 E. Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊肉串还是不错的,是电烤的4 E2 i7 K+ S3 P. w
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# Q* e0 Y6 }0 s1 Z7 G这个是盘丝饼,里面是豆沙馅,饼上真的是一圈圈细丝,非常细,也很脆,都是很小的一个饼,挺好吃的。
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这家店的店址7 P; J6 Z4 d. U* q3 p( _

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店址及人均消费:www2.tvboxnow.com% d4 f- I3 X: m) Y' Q% P
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店址:公仔箱論壇( {& b6 l- x7 j  s
北京东城区雍和宫大街185号3 ]) w' v9 a4 d
(具体地址详见上图)& ?" M. W8 b% z3 U+ l7 x0 X

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