吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶- h$ J' S& r, R$ W( K: I# b; q
評審的話：
( R4 k/ {. K( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。www2.tvboxnow.com: u3 [8 L L1 p3 c$ Y$ A4 S6 [
佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 i' R) L: U8 v: w, t
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。www2.tvboxnow.com3 O% |! ?5 ^) d+ A
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.www2.tvboxnow.com8 B( p& Q5 f9 Q
電話：03-79823132
% C: J! b8 l; s& M+ z營業時間：9.00am-9.00pm
1 ^$ G1 o% U" U. H- R公仔箱論壇
6 M s+ W/ G2 W1 g公仔箱論壇吉隆坡新峰肉骨茶
3 M6 E: @. r2 B7 d7 Q4 D# O3 d公仔箱論壇評審的話：
" k# a/ h; V" |( \1 ]" l公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。公仔箱論壇. T9 s# t8 J- V0 M
最佳建議：
) s2 i- v+ [5 ?1 h* c- I. a; ]www2.tvboxnow.com由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
/ y) ~; g K! Y' x3 @# M地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ e6 n z0 W
電話：03-21414064，03-21480905tvb now,tvbnow,bttvb* Y- k2 y) P* `# W# v( Z
營業時間：5.00am-12.00am
+ o) G! R6 I$ A4 z$ x www2.tvboxnow.com* W: ^5 H. O1 t& I5 |! I1 ]
八打靈新朝生肉骨茶/ v3 n; P O' z C# @
評審的話：
3 z+ C6 v) R& Q. L/ j# j; B& hwww2.tvboxnow.com原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
; w4 {. s% z0 @/ Z4 vtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
6 l$ J; _8 C" ^* d+ ?6 A4 @tvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
# b! ]# g8 k/ {0 h3 d( Q8 d7 Y地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x: j# ^8 E) I, [8 ]& E( w
電話：012-33206087 q2 ?, i2 k m$ J" ]
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
% z1 I. G, @3 t/ k' T o0 L2 z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p* n6 I* _4 d5 d5 Q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶
" d! J! Q8 g# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
/ E) ], z& ?% x- X( Q3 I3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。% |* F5 x0 j% q, k$ q" c3 P0 x
最佳建議：8 @& K0 H; ?- O) K( S# b( g& e& F- i
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
, A/ O. L. v) itvb now,tvbnow,bttvb地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
. D* A& B0 N$ a+ Z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb電話：03-77851663，012-3331063
9 j" d. [& L' d4 U: E% q7 X# Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
6 n5 i; t- e$ T! N0 I2 T7 L: ?tvb now,tvbnow,bttvb 3 L. X% S1 x$ }- T. f9 G
巴生盛發（橋底下）
" F( [$ i7 }# S: Stvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* } X! A+ D
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
7 i3 w0 W. p8 `) ~# d `4 }# Y公仔箱論壇最佳建議：
& `8 V9 V2 W1 F, J+ M, }+ N |4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。www2.tvboxnow.com' g+ ~$ @1 o' b( a5 `% o
地址：9, Jalan Besar, Klang.& u" l1 b! [6 B: N+ f
電話：012-3098303、012-3987355) C" e" ~; n! v( b: P
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
% |" `9 K2 b% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u, T" v2 r- W# Z6 `公仔箱論壇巴生毛山稿肉骨茶
; D- x4 x( r( Y, _1 X) x, stvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇! L) h6 }9 J' v9 N9 F. m/ I
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
- @5 E! h! v3 o9 p$ g最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 h9 E; ]7 r7 H+ ^% N1 C3 p
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
5 W: j6 V' P& m8 @% v7 g地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
2 y Y5 _5 K9 r+ |! s公仔箱論壇電話：012-3123125，012-9042421www2.tvboxnow.com5 _% s, G. [1 q7 f+ r) B7 W
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
$ I! Z3 U$ i; n; Htvb now,tvbnow,bttvb 3 o0 l& D, b) d$ @6 I' L
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
) i, |) l* l; K5 `- R評審的話：
. D( V: p0 c4 @ K( I, Qwww2.tvboxnow.com它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb, B& P4 I; y7 ~9 K
最佳建議：
+ P- f+ X8 d5 ^www2.tvboxnow.com早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。www2.tvboxnow.com3 q0 `: G1 Q+ M' U! I- N
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
% }5 k, W5 T6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3076843www2.tvboxnow.com& J' o) G6 u1 {: t8 u/ X9 g
營業時間：6.30am-10.00amwww2.tvboxnow.com6 l0 ^0 z6 |& c! ]$ X+ e7 i
; v3 d M8 z9 W0 j% w, Y5 x+ D2 htvb now,tvbnow,bttvb巴生來春肉骨茶
, V/ e/ e. {3 U) w6 x評審的話：3 L5 z: r$ n/ p
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。/ t2 ?, h7 ~* X7 \7 j) v6 F7 F. E1 i& v
最佳建議：
6 E2 F4 l8 x( K- btvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。公仔箱論壇- B, ^8 F. ]: L* O3 b
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
. k. P e+ j, `& h% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659
/ [' E6 C3 f, i, x/ s9 Itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）4 b- ~$ Q' o2 |/ j
' `! X# y) T+ P# Awww2.tvboxnow.com丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
9 ]% ~* [0 J2 p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
5 E# U$ Y: z' D& Itvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。www2.tvboxnow.com% A5 {/ {. k. W0 a
最佳建議：- W9 E) b* t! S! @
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
$ C: p) S. _, P+ wwww2.tvboxnow.com地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.www2.tvboxnow.com$ e& J$ |9 n! `4 b' o; l. T
電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 Y% P! r t. S# _9 e
營業時間：6am-1.30pm% d4 B* d2 w* w: G) B
/ Y; ~% K1 M3 D* z7 v" x8 X. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 O) z- Z; N& u* z$ T5 }* S7 i
評審的話：
) \6 F4 i$ h$ K& z# V0 L% Awww2.tvboxnow.com海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
O8 G5 I/ k& K$ f1 \: |公仔箱論壇最佳建議：
1 a* ]4 u, [4 A' ] Z星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb; x8 ]2 F) \8 i: O" B, _4 G7 v
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
; H: T) v9 D2 E$ | zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：019-6066288, 03-31974696www2.tvboxnow.com9 }8 ^ a5 k3 F H0 D( N: U1 w9 V
營業時間：6.30am-12.30pm
7 i7 Z2 Q j6 S$ ~& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" K2 r2 [; y. N3 W0 p) ]
關丹日興肉骨茶4 L) D# t' o# Q) L( a
評審的話：
" N7 h! x- T% T$ V% [5 K8 L0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
1 I, ]& u! ]; ?! _tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
% s% t- F: v+ ?/ k公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
/ x3 b3 N, | l, b地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb& k- t3 _1 A, N4 Q, K) G
電話：012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb" ~' b b! B- z. u1 E. `' x
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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3 |. Z! D6 W$ |" s+ \公仔箱論壇哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇 r. }" W7 [; l5 S2 u
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 ], [; ~9 T; n5 B5 X
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。公仔箱論壇+ ]; ?- |+ B; M
最佳建議：
6 r4 L8 l. Z0 X6 t$ m由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。公仔箱論壇4 i# i/ w# s, \. z
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。. V8 g. B4 l% `: `8 l
電話：012-9818891www2.tvboxnow.com5 w) Q- ^3 t7 h; P3 e
營業時間：6.30am-9.30am: S2 v0 \# H1 g9 u3 M
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶www2.tvboxnow.com( @7 h, j: f ^0 t5 _6 w9 |
評審的話：www2.tvboxnow.com6 t0 N1 J/ g( J+ ?6 k; K" n, e
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。www2.tvboxnow.com/ c! _5 \$ J5 n$ ^3 \ ^3 I/ K4 ~
最佳建議：
2 c# X. ^$ V8 H: z0 C5 A/ e6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
m" h7 B1 ]) K' ^公仔箱論壇地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
9 S2 Q: B' ?. A4 C Ftvb now,tvbnow,bttvb電話：012-4235896
" v. b8 G5 u* F" l) R; {公仔箱論壇營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
# u& h7 s, G3 y4 G' f# o% \4 U公仔箱論壇
0 F3 m* D }9 i檳城康乃馨肉骨茶
9 N: \8 v1 C/ R) e% q9 E, \' J8 S評審的話：
: z% b! i+ M5 O( q2 |' v: g! N公仔箱論壇湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- _1 L2 V4 y, o2 z
最佳建議：3 f( U$ C8 N- h2 `) h
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。www2.tvboxnow.com# A$ K' p4 H b4 \% l* _; Z
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.公仔箱論壇. W" L" \* J. P9 u+ B K2 X6 z. C
電話：012-5533927www2.tvboxnow.com7 s9 ~0 b4 i0 s: {9 [) M
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
0 q {* b( R8 z6 r/ n$ q tvb now,tvbnow,bttvb) }9 B; K& H, Z1 |" U' z
北海老食王肉骨茶
) }# v; m: A0 v. k3 ?& I公仔箱論壇評審的話：www2.tvboxnow.com2 f* q C- O/ k! S
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 R9 [. w1 ~
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb2 K% w& f1 r9 x; e) z1 m
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 `& J! [1 T3 r; a
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 P6 E* s) ~6 _) c# c) o- U
電話：016-4850057/ n* _( g+ @! F+ M7 _* V* c! P
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
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6 t; K3 ~+ C3 gtvb now,tvbnow,bttvb新山木清肉骨茶公仔箱論壇1 v, i/ {1 B( \0 ^% \
評審的話：! u* L+ f$ S* C5 u. c
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
: t8 ]; Y$ _ Z9 @( S最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb* C8 M0 [3 r5 K; Z" Y; `; p
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^, g1 D1 n" N) ]( W2 o* p- q
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ ~* e5 b5 a* A7 z
電話：016-7211108
* z, U0 ^" B% B/ G, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.30pm
`* U3 }/ [: m" L* F/ P1 l% T. q公仔箱論壇
/ ~0 H3 q& E3 }+ e* t# v新山亞歷肉骨茶; }3 O [ H G' P
評審的話：
3 C" g9 `8 P/ h# ^2 E4 b' p* ?. \/ q8 Qwww2.tvboxnow.com湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
1 A. i( H; Z: A; D. r! i4 Q公仔箱論壇最佳建議：www2.tvboxnow.com/ T, h) q0 @# R% Y2 \) Q( W6 g
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
# a+ {& C% }& r% q' _% _tvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇% w- K, u6 a; U5 P' H/ W
電話：012-7073686www2.tvboxnow.com0 W8 A% c( w7 @3 V
營業時間：8.00am-2.00pmwww2.tvboxnow.com. B! R C& U0 q# |" W* `
www2.tvboxnow.com4 ~! X& X! n% k+ T( c' [
古來世華肉骨茶
( K' @+ I) c$ h9 E5 t3 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
; c* `& P4 ]7 J/ e6 e1 d公仔箱論壇肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
$ C; _8 E0 R' @6 Z公仔箱論壇最佳建議：
+ D0 E/ v- F* `4 C+ |5 T8 Atvb now,tvbnow,bttvb所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
K. {: ]" P6 \地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.' g. p2 v" W! x* |1 q6 R3 W: ]; V
電話：012-7759780公仔箱論壇; W- t" j5 T7 [! ^ `5 n. T
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ D: ]2 d! B# _( w% O! J3 [
3 E, Z; \; ?* z$ `新山亞順肉骨茶
! G: e( c. o. j) f5 h評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C, t. _( n" K G* G
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。* p6 s% C. V ~; ^
最佳建議：
4 Q G, A. I( D# ~5 I$ ?& K$ S評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb; @ c# e: c& l/ o' j
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
6 E9 B% u) \2 X8 p: ^3 ~9 Vtvb now,tvbnow,bttvb電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ O" j( b! i( B1 ?% A6 B2 i" G
營業時間：8.00am-3.00pmwww2.tvboxnow.com+ h* ~9 G* k5 r
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新山華美肉骨茶
& u6 b& y7 S6 _2 Xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 S* S. E9 U+ z2 E
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。: u% W8 U, k7 t7 u$ N
最佳建議：www2.tvboxnow.com. v C4 U/ W8 R" l9 ^
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
' k$ S7 B* p0 P地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
# X, k9 N4 ], G1 b8 W公仔箱論壇電話：012-7013818
$ C6 Z- U5 @2 _/ F b營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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