[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G$ w. V+ |. V3 m

東瀛蜜桃分四等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& {" l' u m( d0 G) a

公仔箱論壇# R a! \+ Z) Y! ?( v
: ]( s1 v& o0 j5 G% ~: l
每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。
tvb now,tvbnow,bttvb! w; ^5 o0 Y9 \6 f4 g, i3 S" P
半夜思甜瞓唔着

www2.tvboxnow.com7 `. V4 ~2 Z" }. \6 u
■清水白鳳桃（ a）
  O# k$ @# p% H
「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。5 \0 x3 C. i- E) |9 ~  m! N; b% H/ e
www2.tvboxnow.com  f" O7 R9 \4 R- ^9 F

www2.tvboxnow.com- C2 B# C0 F L/ v3 v
■黃金桃（ a）www2.tvboxnow.com# A% ]/ Y7 a% f- f2 }) y& G# ~
公仔箱論壇0 @3 L/ S* A I4 Z/ S

www2.tvboxnow.com0 Q6 G+ y: r& `; q+ f' w: p
■白鳳桃（ b）

邊吃邊爆汁" U( {7 ? i; M8 `; L! n& d
看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。
" B. H R4 W+ u& q8 y
招牌糖水迷你版$15/碗

& i6 _4 Y& z* h- N1 u y
（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗）

紅粉蜜桃$29/ Y4 z( k2 T4 q+ w" x* i' J

選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。
) H5 ^' Y2 M: o( N2 q, q: n
軟心醉蜜桃$29www2.tvboxnow.com4 G& f2 Z1 P4 L; W0 H5 c/ F. [

白酒與桃的香甜味道十分夾。 # ~$ |- H) t) x: t% `
tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 N' N+ G" |( p
冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22

竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！公仔箱論壇# t- @2 l) j& g& b
& b; ~' L2 y# k+ a

tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ Y" A& {: x
■白桃果凍$17（ b）
公仔箱論壇1 p) c, Z$ e2 I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' ^0 {1 f" q( r1 V
■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）
tvb now,tvbnow,bttvb# v8 a3 {7 |" n6 x; r

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q/ t& i) Z3 \0 p8 f
■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 p) G. T1 b0 a0 E+ N6 r% q

■河京白桃$60（ b）

公仔箱論壇' s: a3 E; \- i( E7 ]( y: e
■水蜜桃冰$20（ a）
. Y7 y' v1 m2 H7 Z F+ L% ]

■神戶居留地白桃酒$11（ d）公仔箱論壇 Y3 u4 N8 J6 r) S* [+ @

a.源興食品有限公司（ 2718 1103）www2.tvboxnow.com! y! W+ Y- l/ M
b.肥仔號（ 2718 7207）
c. city'super（ 2375 8222）
d. UNY（ 2337 1663）

超筍價甜品

www2.tvboxnow.com( g! x) }1 c4 ^9 R

素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。
' n& H; L; P9 k( c0 W8 S
北海道牛乳系列迷你版$12/杯公仔箱論壇- E" G8 \8 o) q) x