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[健康資訊] 高鈣飲食 4 謬誤

謬誤(1)﹕骨湯「以形補形」 tvb now,tvbnow,bttvb3 @  v2 K# G" a! }) e  f, H* U

( o6 \7 U6 ^. |( S( jwww2.tvboxnow.com「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升(3安士)骨湯,只含1毫克鈣,即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪,若未隔油飲用,當中飽和脂肪易致高血脂。 1 Z9 c4 t* N7 f1 V

* E+ F# q% l  n; Y# C謬誤(2)﹕豬腳薑含鈣高
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「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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謬誤(3)﹕豆奶含鈣量豐富
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣,但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 www2.tvboxnow.com2 @/ ~* x- A: U4 ?& u
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謬誤(4)﹕鈣片人人合用 tvb now,tvbnow,bttvb2 G; r7 L# {- f
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勿自行購買鈣片,「BMI(身體質量指數)低於18.5 人士,才應由醫生處方服用。若胡亂購買,可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」
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