謬誤（1）﹕骨湯「以形補形」 www2.tvboxnow.com# S* d$ m: X0 R& s$ O9 N
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「豬骨的鈣質不能經烹調而溶解湯中。100毫升（3安士）骨湯，只含1毫克鈣，即1湯碗的湯僅含2毫克鈣。」且豬骨含高脂肪，若未隔油飲用，當中飽和脂肪易致高血脂。 www2.tvboxnow.com5 k6 Y* N- `5 f" w! S% r, p) ?- o
1 X- E6 n% l" @; L3 V) X/ e2 B謬誤（2）﹕豬腳薑含鈣高 公仔箱論壇1 S" w/ G- G( b# O
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「豬腳的鈣質不會溶入豬腳薑的醋內。」
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4 \& b9 |; @8 M! p0 d謬誤（3）﹕豆奶含鈣量豐富 % X v# C$ k# r2 \; r5 c) A
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「沒加鈣的豆奶只有19毫克鈣，但1杯牛奶卻有300毫克鈣。」 公仔箱論壇! @; I$ D9 B, y, S
( [+ N- o( l) q- ?. q# M, A; Q謬誤（4）﹕鈣片人人合用 $ s% i' x( J! O; K/ E
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勿自行購買鈣片，「BMI（身體質量指數）低於18.5 人士，才應由醫生處方服用。若胡亂購買，可能吃得過量引致膽石、腎石、膀胱石。」 |
發表於 2007-11-29 11:54 AM
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