綠茶對身體有益已是人所共知，日本研究發現每天喝十杯茶，可防治心臟病。用綠茶漱口，更可防止蛀牙，因此被專家列為健康食品。 另外，美國人和法國人同樣愛吃芝士及牛油，但法國人罹患心臟病的比例較低，原因可能是他們愛喝紅酒。專家研究發現喝小量紅酒可減少血管硬化，但切勿喝太多，否則有可能罹患肝病、中風、甚至乳癌。而香港人喜愛的三文魚，因含有Omega-3s脂肪酸，有助防止腦部老化，故亦成為推薦食品之一。第四種食品番茄無論是生食或熟食均美味。生食番茄，可吸收維他命C；熟食番茄，可吸收具抗氧化功能的紅番茄素，有助防治罹患前列腺癌。第五種被推薦的食品是卡通片人物大力水手最愛的菠菜，它含豐富鐵質及維他命B，而且熱量低，一杯菠菜只有四十一個卡路里，要保持健美身段的女性不妨多食用。接著一種是果仁，它含有豐富維他命E。不過卡路里頗高，不要狂吃。蒜頭價廉物美殺菌高手。西蘭花是另一種獲推薦的食物，長期食用可減少罹患乳癌等病症的機會。最佳實用方法是簡單烹調後用力地咀嚼。討厭吃西蘭花的人士，可改吃白菜及豆芽代替。第八項健康食品是營養價值極高的燕麥，它有助降低血壓，含豐富纖維，容易令人有飽腹的感覺，常食用有助達到控制體重的目的。第九項健康食品是令人「口氣大」的蒜頭，它可說是價廉物美。專家稱蒜頭有殺菌、清血、防心臟病等功能。但建議不要以高溫煮食，亦不要煮太久，否則會破壞蒜頭內的營養價值。蒜頭亦有可能刺激胃部，食用時要留意。最後一種是藍莓，它有助防治多種病症及增進腦力。其實只要飲食均衡，做適量的運動，便可以生活得更健康。
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2 j/ ~! D( H* C/ F9 T+ S! ?tvb now,tvbnow,bttvb綠茶（Green Tea） 三文魚（Salmon)
' O$ F2 |4 }+ O9 {9 {0 S公仔箱論壇‧防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
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‧用來漱口可防治蛀牙
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1 l4 n0 A1 l% l T' U- L‧可防治血管阻塞www2.tvboxnow.com7 M' U* ?3 ^6 F7 U/ }" z: M) E
‧預防腦部老化例如老人癡呆症
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5 w% w) Z4 y/ d. `& H0 q( }. Twww2.tvboxnow.com菠菜（Spinach） 西蘭花（Broccoli） 公仔箱論壇6 t8 m4 q# b% A8 K O
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, a) f% Z2 N# {9 w: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜（Garlic） 紅酒（Red wine）www2.tvboxnow.com# x3 U5 y/ G4 v
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發表於 2007-12-2 03:51 PM
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