肚子餓不是真的餓，只是缺乏大吃一頓的記憶？英國布里斯託大學研究指出，當人們回憶起很有飽足感的一餐時，食慾也會受到控制，而在接下來的幾個小時對飢餓的感受程度較低。
- L4 d S j! T6 Z! Pwww2.tvboxnow.com
4 [; u P( A! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) \0 V; t$ m9 m
不一定真要吃下這麼多，只要“以為”自己吃得多就會飽了！
tvb now,tvbnow,bttvb. z: F! t& [! ~$ a% y
& U' {; x" f) b2 H3 a* [8 i2 x公仔箱論壇研究團隊找來100名受試者進行喝湯實驗，他們被分成4個小組，其中2組看見碗里裝着300毫升的湯，另外2組看見碗里裝着500毫升的湯。不過這裡設計個小機關，可以改變受試者實際喝到湯的量。在看見300毫升的2個小組中，有1組實際喝了500毫升，而看見500毫升的2組中，有1組只喝300毫升。- s' R0 Z8 P9 n7 F6 v3 f! X
tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 W% @ l) `+ f, H
喝完湯后，研究人員立即要求受試者自評飽足感，這時候滿足程度與真實喝到的湯量相符。但在2至3小時后，受試者依據回憶再評飽足感，結果“看見500毫升”的2個小組表示自己很滿足，而這種“預期飽足感”(expected satiation)在1天後更明顯。
3 r% n; p% T0 F2 G% H- _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 t& R# [! R' \ s6 Q' u3 X$ Y# _
主導這項實驗的心理學家布朗斯壯(Jeffrey Brunstrom)表示，“吃東西的記憶”左右人的飽足感，“我們或許找到透過記憶減少能量攝取的方法，往後只要控制大腦認知，就能調整胃口及進食的份量。”tvb now,tvbnow,bttvb5 B& c$ r# m- z4 O- x& I3 \
0 [% N# P5 Q$ @" E. P- u% m- n |
發表於 2013-1-5 08:13 AM
| 