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[健康食品] 家常菜:六种营养滋补食品de鸳鸯搭配

鸡肉配栗子 公仔箱論壇% U! _6 w) p, l9 q1 U9 J: m
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。公仔箱論壇7 b( H7 ?+ k- j) R
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鸭肉配山药 ' M0 U/ J2 A1 H1 }

9 k: `4 C$ e/ m* b8 d, z2 I公仔箱論壇    鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。www2.tvboxnow.com1 Q; o* t- _) O/ r  u; g$ J- T+ W
  
! N6 r# ?3 @$ d8 v8 A2 }www2.tvboxnow.com鱼肉配豆腐
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2 r3 e# d1 z0 V$ b$ b    鱼和豆腐都是高蛋白食物,但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质,若将两种食物同吃,就可以互相取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质,利用价值提高。
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5 U/ M. L- q$ _) l' h3 D% [1 Btvb now,tvbnow,bttvb甲鱼配蜜糖
! r( y  z8 ~( j1 s# ?+ Z9 w8 a2 j6 twww2.tvboxnow.com  甲鱼与蜜糖一起烹调,不仅味甜上口,鲜美宜人,而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分,对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。
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. W( P) \9 s& c; D) @猪肝配菠菜 公仔箱論壇  {$ ~, g3 z: b3 G: _
  猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物,一荤一素,相辅相成,是防治老年贫血的食疗良方。
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1 a! }, g2 y: E8 s$ @) [羊肉配生姜 , s% b2 ?# H. {: M' {) M( N  D
  羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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