[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:www2.tvboxnow.com: W" x/ P+ E. n8 P; ?1 m
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. k/ C: m9 {+ V
.2-3个（450g）土豆
! p/ O# r7 f2 i& p1 I+ z切小方块约5-8毫米
! u( n- L& }2 B1 M8 `公仔箱論壇.1/2cup黄色洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 ?, j6 J* h+ B; ]# |' K- m0 w
切小粒
0 Q$ @, R! l4 Wwww2.tvboxnow.com.1/6cupRedbellpepper红椒/ N  r! R2 q3 |) n8 g
.1/6cupGreenbellpepper青椒( }$ O, h/ D3 Q
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
1 s4 W5 v/ v( _5 G9 K# g! d, zwww2.tvboxnow.com.5个大鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 _. n; c9 S2 w8 d; M
调料：tvb now,tvbnow,bttvb7 U4 S% z% o) d9 c- k
.1/2tsp盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: e) x4 J7 ?0 }" I: X
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
2 H1 q# W$ y3 o7 I* ?+ b  n  k$ D( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% K0 e& }! H) E8 S) j  k
介绍:
! J9 {/ f6 |7 h7 T+ g- P公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
0 Q: x2 t. K1 c& |- U/ ?6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ d1 F1 k' n0 O7 W7 {, t6 h* h1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
$ [9 p: Y8 Z$ D) {3 ]/ G3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
+ t7 ?2 ^  V& s5 S8 Y! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。; E* s) N2 h) z$ l: G2 ]
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
, V& ~7 b! J, ?: ]% K5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
3 a& \: q% |6 Q: D0 d% ?. ewww2.tvboxnow.com6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 v; X: {6 Q# L( X
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。