沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？公仔箱論壇# g' u6 ~: o; o
4 E0 s B i- e% X" n& V) Ywww2.tvboxnow.com 很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。) i# |0 T5 e3 F# z; F; \" r
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半死半活症候群# q3 O; Y. [* A
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糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。. A4 O7 S( I' {9 \ E8 k" X7 v
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那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。
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+ d( P9 Z) P0 ?8 [8 z4 mtvb now,tvbnow,bttvb 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 d4 I( g5 X! K' w6 O
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這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。
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* H8 ~) g9 P5 g7 J: b, M) v 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。www2.tvboxnow.com/ w9 W- A0 m7 k) V2 H5 Z5 O$ E
1 z2 F% e9 ?: [ S" v: G) Mtvb now,tvbnow,bttvb 布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。- Z/ j5 \9 ]9 F+ a ]' }
1 F% i# Q. w* G! L0 Y1 \$ r1 d2 h公仔箱論壇 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。; b8 j! c& e m4 A9 S: q7 A! P% z, o
& l" s: e4 N, u$ N* L# ~( rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" T/ k; X) p! [' p& ^
& d" f& X% C. j( Y肝臟的救星
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提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
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首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。www2.tvboxnow.com% f/ d9 Z4 T* W j" P1 D
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由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。% s) h% p" n: k- V; e
* q( b) l- l' ]. p- C. Q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。$ G- U4 Y& e& f5 ? f
% }! g- N+ s$ \9 t# c3 N- X/ D 抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
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+ n% J6 |' K- N8 N9 D f, Ktvb now,tvbnow,bttvb 促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( p$ t$ w+ j% Y8 q
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蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。www2.tvboxnow.com- H5 _8 \" O; G) Z a+ o
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布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：7 X$ w/ x' R H9 x
: E/ u5 g1 o* h% [, G. H6 \. n6 U1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；
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2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；www2.tvboxnow.com* }! e6 z7 T2 M$ [% u( O
5 o* ?- O+ o# l4 E3.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
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8 `$ M% W# z6 ?+ M" ?& w0 u4.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；tvb now,tvbnow,bttvb& M, _6 N2 [" z/ Z" G, R, t8 D& x0 o. s
7 y7 K* ~9 ?3 B7 U7 Cwww2.tvboxnow.com5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。! i' A- @: q! @9 ]
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布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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