[香港] 大成街街市養鼠患 晚晚豬殼自助餐 !

manyiu

2020-8-14( J2 r" C2 h; e0 l2 {8 e

5 a/ H+ V$ G" w0 Z, s# C/ ^4 T! mwww2.tvboxnow.com政府滅鼠無能，多個街市淪為「老鼠樂園」！繼本報前日踢爆領展旗下的秀茂坪街市在豬肉檔上演「老鼠大食會」後，黃大仙大成街街市昨亦被揭出現「群鼠噬豬殼」的駭人場面，多隻頑鼠在肉檔開工前圍噬擺放地上的豬肉，不知情的街坊買下豬肉隨時病從口入。有議員形容事件離譜，炮轟政府滅鼠無成效，敦促政府為業界提供更多指引及安排臨時措施，如考慮運送過程以器具裝好豬肉「防鼠」，令市民食得安心。公仔箱論壇/ W( J5 X& n4 p7 A
www2.tvboxnow.com0 \  R, d" P( \% |3 K9 X1 [7 _
公仔箱論壇  ?, g" F% g, M8 _
前日秀茂坪街市：本報前日踢爆秀茂坪街市有群鼠出動食豬殼。
9 O6 [" l8 W4 S' L  f
* F0 ]) W7 R) F+ q( E9 P5 y' d食環署僅籲勿置豬肉於地上
; o1 y& v; k* S  B3 C大成街街市豬肉檔外昨晨五時許，工人將豬殼隨意放在地上，吸引老鼠前來食早餐，場面令人惡心。本報記者現場所見，發現多個肉檔外放有數隻豬殼，僅用帆布遮蓋，亦有肉檔已將豬殼放入店內斬件準備出售。食物環境衞生署昨午急召約十位街市豬肉檔販開會，僅提醒檔販與運貨員溝通好，勿把豬肉置於地上，並做好個人及攤檔衞生。
0 b& y- @6 z% d- xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ L0 V8 l( Z/ b7 F. B6 R/ O
香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影說，在鼠患嚴重的街市出現此等情況屬不可原諒，放在地上的鮮肉已不能食用，理應報銷，擔心鮮肉被洗地消毒水、石仔、地上污垢等污染。& B/ f/ z' B1 D1 {; O% H
www2.tvboxnow.com0 v0 V: l* L' @
: B' K% O' k, D# I0 ~  i
昨日大成街街市：大成街街市內有群鼠圍噬豬殼開餐。
% D. f4 C; o3 F, Y公仔箱論壇2 [( ?, x  q6 z$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 T4 B2 b! {. q
大成街街市有新鮮豬殼被置放坑渠上。（楊日權攝）
+ D5 Q4 c; G" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" z' @, j/ ^& a% F4 P2 S

" }5 P+ ^/ l8 S* x: q& E公仔箱論壇今年出現鼠患的街市列表
* }# Y9 a# P* s8 h
9 z8 _3 f" L, \' Q3 Mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% @* }* f( Q% d  @! q
市民心聲
6 S3 Q& z7 C. }% ^1 i- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y/ l. S5 {/ E至於秀茂坪街市方面，議員柯創盛昨午聯同蟲害控制從業員協會副會長陳偉強，與食環署人員到街市視察，有關檔戶已大掃除。柯創盛狠批政府滅鼠成效不彰，令街市淪為「老鼠天堂」，如今屢出現與街市有關的新冠肺炎確診個案，老鼠成為傳染病的媒介，渾身惡菌的頑鼠被發現於街市開餐，令食物安全響起警號。若政府繼續無力滅鼠，將令市民「無啖好食！」tvb now,tvbnow,bttvb5 u  V- }' }( M2 e% @! E2 M
) G( B$ g$ s' V& o( U
渠蓋加網 天花設擋板可改善
6 k8 O. q0 q2 r- Htvb now,tvbnow,bttvb陳偉強則發現，街市部分渠蓋上的空隙接近廿毫米，可讓老鼠四圍走，建議在渠蓋加上不銹鋼網，天花亦要加設擋板，部分暗角位置增放有老鼠藥的陷阱，以減少老鼠出沒。tvb now,tvbnow,bttvb2 b% b+ f6 Y0 S7 D2 @

0 d. D: N" q* T1 J, x7 W此外，豬肉行總商會理事長許偉堅昨就事件致歉，已就事件責成有關方面人士跟進及監督，相信今次事件可能與個別運輸車隊員工有關，疑有人做事錯漏，無將豬殼放在肉枱上。
8 f; i( K  _8 Z! C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s+ X$ Q8 G" U' X7 vtvb now,tvbnow,bttvb秀茂坪街市 渠道淤塞致鼠患
. i% P7 d2 [/ ^1 }公仔箱論壇領展表示，自七月直接管理秀茂坪街市以來，渠道淤塞引致嚴重水浸及倒湧的問題不斷發生，導致蚊蟲孳生及病毒傳播，同時引起鼠患問題。而領展已為街市檔戶訂立營運守則，檔戶要妥善覆蓋食物，每天清理廚餘、積水及垃圾桶，減少堆放雜物。
' v8 o/ t8 X% W& v- q4 I- Fwww2.tvboxnow.com
, |8 q; L0 A9 I; u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食環署則稱，昨早派員到秀茂坪街市巡視，發現四間肉檔牆壁上有污垢，涉嫌違反《食物業規例》，因此，該署以傳票方式檢控相關肉檔。而根據《食物業規例》，所有從事食物業的人士，須採取一切合理地需要的措施保護食物，以免食物受到污染或變壞的危險，該署會嚴肅跟進調查有關事件。

manyiu

醫生教路 摸過生豬肉勿摸眼耳口鼻
9 o! S& a* a$ B7 \  M! _' t9 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 ~/ s% w& C' c; L
2020-8-14
3 f( r1 [+ z; Y5 f6 J4 `+ w公仔箱論壇6 p1 T7 P, T# u& C6 D/ m; m+ y
【本報訊】繼觀塘秀茂坪街市連日上演「老鼠開餐派對」、群鼠歎豬殼後，黃大仙大成街街市亦被揭有多隻老鼠「飯聚」，圍攏在肉檔外的豬殼進食，市民恐被迫吃「二手豬肉」！有醫生表示，老鼠本身帶有多種病菌，包括沙門氏菌、鈎端螺旋體、鼠疫等，雖然相關病菌可被高溫消滅，但如處理生豬肉時不慎，亦可能有染病風險。: I$ Z% _0 Y% M2 D+ I

' `4 `6 A' g/ b公仔箱論壇
) R6 w( g7 ~2 A0 r- m* a1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄭志文稱，老鼠有機會將細菌及病毒留在豬肉表面。
. l3 \% I9 u" X& @. y# A公仔箱論壇
1 P( d3 S  d  p  [* ^6 m2 R$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含多種細菌 可從傷口入血管9 m1 h( o! f1 b- S' S
有多種疾病均由老鼠直接或間接傳播，家庭醫生鄭志文表示，老鼠本身帶有大腸桿菌、沙門氏菌、鈎端螺旋體、大鼠戊型肝炎病毒、鼠疫等細菌及病毒，老鼠在進食生豬肉時，有可能將細菌及病毒留在豬肉表面，處理生豬肉的人士如觸碰豬肉後再接觸眼耳口鼻，有可能會令上述病菌進入身體，導致染病。公仔箱論壇% c- K0 W4 X: y3 U

7 A4 \# C* z5 D. S8 Q/ U他指，雖然大部分病菌可被高溫消滅，但建議市民如購買豬肉後發現肉上有可疑的動物咬痕，應將整塊豬肉丟棄，切勿進食。公仔箱論壇6 a: r! |) `5 ~' b3 i
www2.tvboxnow.com$ t$ R3 g+ t, k0 X9 V( \: ?" U3 y
另一名家庭醫生林永和直言，檔販直接將豬肉放置在地上，任由老鼠啃食，衞生情況不可接受，由於老鼠身上攜帶多種細菌，如病菌留在豬肉上，屠宰員處理豬肉時，可能會令砧板及刀等器具黏上細菌及病毒，導致更多豬肉被污染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B5 q4 C$ @5 \$ z8 E$ v" C; H
* g1 `6 u* d! i9 @2 q5 f  p2 ?
他亦提及，如處理豬肉的人本身有傷口，細菌可能會經傷口進入血管，導致細菌感染、腸胃不適等情況。

manyiu

豬殼大宴群鼠 議員追殺食署
9 ?" @, {; V, \' t8 x0 ~
% F% s+ ~( P& D0 ]  ?  H+ \2020-8-17
) N/ x2 f# b4 g# f+ u( Mwww2.tvboxnow.com
8 o6 i: F: f. a' i4 W6 Ztvb now,tvbnow,bttvb近日鼠患問題全城關注！早前群鼠街市進食全豬宴引來全城嘩然，立法會議員聯同業界代表昨聯合開會批評，指是次老鼠事件雖然發生在領展旗下商場，惟發現全港鼠患問題嚴重。業界則批評食物環境衞生署滅鼠工作不力，導致事件發生。近日有兩個東九龍區街市先後被揭老鼠「圍噬豬殼」情況，引起公眾不安。有議員要求領展加強監管，除要求違規處理豬殼的商户停業外，亦應將屢犯的商户資料交予食環署作出更嚴厲處分，例如停牌、檢控等，挽回市民食用豬肉的信心。香港生豬肉食業職工會理事長陳展明批評，食環署只做「門面工夫」，一年兩次滅鼠行動，但該行動只為宣傳，由近年鼠患嚴重可見成效不彰。
) G3 \) q- @$ y
5 V" V- p" k' Z0 s) uwww2.tvboxnow.com
( l" t. |! O; a/ f. m: Lwww2.tvboxnow.com近日兩個東九龍街市被揭老鼠「圍噬豬殼」。
' X8 d4 N5 S: s8 f
: v. k1 h2 S5 [公仔箱論壇議員郭偉強強調，是次個別事件雖發生於領展街市，領展同意於旗下街市加裝閉路電視以供搜證，惟全港鼠患都非常嚴重。陳展明續指，禁聚令原本能令消費轉向街市，惟接連爆出鼠患問題，領展、食環應要有適當行動，並非單單於事情爆發後才清潔，尤其食環滅鼠不力，造成全港各區都有大小鼠患出現，希望能夠做到「源頭滅鼠」，恢復市民對街市食品衞生的信心。tvb now,tvbnow,bttvb: I3 l% m( \7 |% _: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" b- B  T" W* \

5 b) [, @3 V6 D0 m, U3 y議員及業界代表就事件會見傳媒。（黃偉邦攝）www2.tvboxnow.com( E: q! s7 h: e$ C& ^( B

7 l" C8 x( D/ o! ?. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W1 k% x% ^7 k: l- ]2 v9 T
食環署早前派員到秀茂坪街市檢查衞生情況。
2 s8 @3 q! m( F1 r) r
# Q6 }. @3 s- _& {" }" _3 u
: j3 e$ Y- @4 ]本港第三波疫情嚴峻，街市檔販生意大受打擊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# b* w* v- D- h) Q
" M* G/ F- O, a. o; Z3 o
從屋邨入手 要求各部門合作治鼠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y$ s' I' e1 K8 y$ _
對於被爆鼠患嚴重的秀茂坪街市，工聯會九龍東總幹事鄧家彪直言，該街市面積較大，過去由承包商負責管理，惟上月初領展已收回管理權，着手進行通渠清潔工作。鄧家彪指領展於會面時透露，老鼠可能來自街市溝渠或是屋邨其他位置，得知事件後已馬上聘請「鼠王」就事件調查及給予滅鼠建議。
1 w# c7 @$ ?+ Z( p. X1 O公仔箱論壇
  w7 T# i- I- ?鄧續指，進行清潔滅鼠工作亦不應只處理街市範圍，應該整個屋邨處理，需要各部門包括領展、房屋署和食環署合作打擊。鄧亦表示已向領展提出，零售商應將豬殼進一步包裝，避免直接暴露於空氣之中。www2.tvboxnow.com/ h- {& T2 p9 m" i' n2 R/ `

3 T  v# U$ w% y. ntvb now,tvbnow,bttvb屠場半夜交貨 無人處理易受污染
0 }0 j/ k# e# Z* r公仔箱論壇郭偉強補充，現時有另一位於荃灣的私人屠宰場，工作時間未受管制，導致有檔户曾經半夜一、兩點收到豬隻，卻未有人手處理，亦會增加豬肉被污染的風險。對於各種情況，郭、鄧表示希望今星期內能與食環署會面，商討食環街市的管理、對屠房的工作指引，以及社區滅鼠清潔工作，惟食環對會面時間未有共識。