我們在生活中常常可以見到這樣的現象，相同年齡和相同工作環境的人，從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人有未老先衰的現象。這種未老先衰的現象是由多種原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物質是一個重要原因。
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1、含鉛食品
$ J1 y% ]# a6 j3 }/ a 鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、痴呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患痴呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
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& d0 W" `0 y# e' G4 x) Ctvb now,tvbnow,bttvb 2、醃製食品! D! r: u4 F# ?! h" ?
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在醃製魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
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! ?; x5 h9 |4 K0 `( m1 C公仔箱論壇 3、黴變食物6 P* o$ W7 J: e
6 T$ }8 {7 h0 Q. K* C8 Z4 s# ywww2.tvboxnow.com 糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時，會產生大量的病菌和黃曲黴素。這些發黴物一旦被人食用後，輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀，重則可致癌致畸，並促使人早衰。www2.tvboxnow.com7 A& A* m5 ~4 g; v
* P8 F3 R6 t1 t. i- O2 s5 [ s- s# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、水垢
O, `* \8 G( f+ }/ s1 g+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
, M3 K' {1 a& M; h' y+ p 茶具或水具用久以後會產生水垢，如不及時清除乾淨，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而引起衰老，這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現有害金屬元素較多：鎘為0、034毫克、汞為0、44 毫克、砷為0、21毫克、鋁為0、012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。: l% ^0 z: S, l( V. b# X+ C7 Z
( D& j7 d9 {# M# Q. [! U 5、過氧脂質8 K( o7 ]9 u8 J m
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過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等；長期存放的餅乾、糕點、油茶面、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。公仔箱論壇. H7 E% s: b/ t, J
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6、高溫油煙
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/ x0 C: p& ?& g 國外研究機構經比較分析後指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜餚，灶台溫度比西方家庭的灶台溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，製作菜餚時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙燻火燎損害健康和促使面部生成皺紋。tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 ~4 `8 Y: o
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7、煙霧公仔箱論壇; x) h( i1 @" B; A
! g/ i9 i" p$ X4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 當爐火、煤煙、香菸、灰塵中的有害氣體，經呼吸道吸入肺部，滲透到血液中後，就會給人帶來極大的危害。尤其是吸菸者，將煙吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會造成動脈硬化，促人衰老。
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8、酒精飲料
% w* {+ y! W6 Q, R5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c) R3 {7 q" G `& r" R公仔箱論壇 生活中大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致使發炎腫大，導致男性精子畸形，性功能衰退、陽痿等；女子則會出現月經不調，停止排卵，性慾減退甚至性冷淡等早衰現象。 |
發表於 2008-1-6 02:26 AM
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