维生素A、B1、B2、C主要存在于食物中，需要宝贝从食物中摄取。怎样让宝贝从饮食中摄取到这些维生素?这里面有很多学问，以下这33个妙计会让宝贝体内不缺这些维生素。5 E) P; ?9 g# `$ j N0 K
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防缺维生素A的妙计
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1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素A的食物，哺乳妈咪也应注意从食物中摄取，这样可避免体内缺乏维生素A，间接影响宝贝。
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5 T u& K$ Y( V8 z) [! x' y/ Z 2、多给宝贝吃富含维生素A的食物，注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。www2.tvboxnow.com. @9 ]: M& B0 x: O6 j: m$ `
9 k+ ?, c9 F; m0 z6 P& f0 c! J 3、虽然植物性食物中不含有维生素A，但植物性食物中却含有丰富的胡萝卜素，它可在人体内转化成维生素A。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等，就可得到丰富的维生素A。3 a5 [2 Q, E) V; Y1 ~
; X5 ]* m# O" W" Y6 R公仔箱論壇 4、宝贝出生后进行合理喂养，缺乏维生素A的主要原因大多由喂养不当造成。一定要坚持母乳喂养，不要轻易放弃。
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5、如果宝贝是早产儿或是采取人工喂养，比正常的宝贝更容易缺乏维生素A，早一些服用鱼肝油就会避免体内缺乏。
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6、在宝贝添加辅食阶段，多给予各种口味的食物让宝贝品尝，这样可避免宝贝形成挑食、偏食的坏习惯。要知道，宝贝缺乏维生素A大多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的。公仔箱論壇. O' M+ U$ X: A; }/ z, F g! E' z
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7、如果宝贝患慢性腹泻或其他消耗性疾病，更容易缺乏维生素A，但若及时治疗便可避免体内缺乏。
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8、孕妈咪和哺乳妈咪如能注意多摄取粗杂粮和富含维生素B1的食物，就可间接避免宝贝缺乏维生素B1。
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3 i# ~2 z$ g. m {www2.tvboxnow.com 9、不要经常给宝贝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1，加重体内缺乏。, d5 v( h8 {& Z! n: ^
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10、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝贝吃水捞饭，这样都有助于减少维生素B1的丢失。
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11、淘米时水温不要过高，更不要用热水烫洗，煮粥时不要加碱，采用蒸或煮的烹调方法会大大减少维生素B1被破坏。
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, k8 p/ W0 w* E) Ztvb now,tvbnow,bttvb 12、如果宝贝经常爱吃糖果一定要尽早纠正，这不仅可避免宝贝的牙齿被损坏，而且还可避免体内的维生素B1被消耗掉。
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4 }- I4 M/ J" L4 ?; K, B! Y% r 13、在每天的菜肴中，应保证给宝贝做一些富含维生素B1的食物，如瘦肉、豆制品等。
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" E) o |: @3 W& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14、洗菜时不要过于浸泡蔬菜，做汤时最好等到水开后再下菜，且不要煮得时间太长，在开水中稍烫一下即可，以免维生素B1被破坏。
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15、面粉尽量采用蒸或烙的方法，如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼，少用油炸面食，这样会使维生素B1丢失得最少。* v8 D- ]4 ]5 D6 x
o' N% P( R. y; s+ p! U9 J- C8 g) d `www2.tvboxnow.com 16、给宝贝做鱼时最好在表面上挂糊，不要直接用油炸，这样会避免维生素B1被严重地破坏。
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* {# C% I6 C8 C% I1 q/ ?4 n公仔箱論壇 17、给宝贝吃红烧或清炖的肉、鱼时，最好让宝贝连汤带汁一同吃，这样会保证对维生素B1的摄取。
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- P+ e9 f9 o: c; w. V& `8 Zwww2.tvboxnow.com 18、不要用急火爆炒或油炸肉类，尽量炒着吃，蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。
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19、玉米面中维生素B1非常容易被破坏，如果把玉米粉做成玉米粥、窝窝头，或用饼铛贴玉米饼，就能保证食物中的维生素B1不被破坏。
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r- C& j' U6 |7 l2 _& ?公仔箱論壇 防缺维生素B2的妙计www2.tvboxnow.com3 n3 G$ \+ T; N' \+ R) V5 g1 E; x
7 S; h9 c3 c1 G- [& o$ h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 20、不要让宝贝挑食偏食，不然会引起身体缺乏维生素B2，经常发生口角烂。
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21、在冬春干燥季节或宝贝长期发烧、患胃肠疾病、发生腹泻或消化不良、厌食、结核病等情况下，维生素B2的消耗会增加。如在医生指导下适当补充多种维生素或维生素B2，就可避免体内缺乏。www2.tvboxnow.com+ A! M. y( N2 k2 G
2 V' _3 L) t- Z1 z/ ^ 22、在饮食上注意粗细粮搭配，荤素兼食，给宝贝多吃富含维生素B2的食物，并注意让宝贝按月龄添加辅食。
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J, M& ~, k5 |. I! R N! }" S9 ^公仔箱論壇 23、维生素B2的耐热力很强，烹调时不必过分担心会损失。但它对光线特别敏感，特别是紫外线，因此不要把这类食物放在阳光照射的地方。tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ N# n3 I$ M& N2 `
: N9 \' O/ e8 [- G, ~4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 24、如果宝贝发生口角炎或舌炎等，表明长时间没有吃富含维生素B2的食物，体内缺乏这种维生素了，赶快进行补充。人体对维生素B2的需求量，只要从富含核黄素的食物中摄取就足够了。
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, q( [2 a- G0 _3 a' U) o6 ntvb now,tvbnow,bttvb 25、必要时为宝贝补充维生素B2片，如患口角炎时，或宝贝身体存在容易消耗维生素B2的情况，如慢性腹泻、胃肠吸收不良或长期发烧等，在医生的指导下口服维生素B2片或复合维生素片就会纠正缺乏现象。
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$ i4 [; q6 b3 k/ F6 q8 J+ [" s) S+ | 防缺维生素C的妙计
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4 Y. Y, N& u9 j/ }0 p 26、母乳中含维生素C较多，可以满足宝贝身体的需要，吃母乳的宝贝一般不容易缺乏维生素C，所以一定要坚持喂母乳。
1 c4 k+ c4 W/ |5 E6 E4 V* R7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s0 T: G1 v1 r: L& k8 g8 ^/ A+ @ 27、哺乳妈咪多吃富含维生素C的蔬菜、水果，就可给宝贝补充丰富的维生素C。
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28、如果不能以母乳喂养宝贝，给宝贝选择婴儿配方奶也可避免维生素C缺乏，其中的维生素C含量较为适宜。www2.tvboxnow.com/ t( f Z0 v8 I: p2 A" h$ A3 j
d( h% m. \2 {0 r* c+ X8 g 29、宝贝出生后，及时按月龄添加含维生素C的辅食，如果汁、菜汁、细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥、新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等，同时吃新鲜水果。
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' ]+ U5 N: t) @( V公仔箱論壇 30、吃蔬菜和水果时要选择新鲜的，做菜时先洗后切并马上烹调，烹调时间一定要短，煮菜时注意加盖，并现做现吃，不要久放，以使维生素C的损失量减少到最低限度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M' J" O" E* Z* N
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31、对于维生素C特别容易破坏掉的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、青椒等，在烹调时先蘸上面粉油炸，这样可保持维生素C的含量，容易被肠道吸收。
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32、可以把能够生吃的蔬菜，如小黄瓜、胡萝卜等，与各种橘子、苹果、草莓、菠萝等水果做成沙拉给宝贝吃，这样可尽量减少维生素C损失。公仔箱論壇7 B+ K. m0 J7 ]7 ^/ x: i
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33、萝卜叶中的维生素C含量很高，做菜时最好不要扔掉，可炒热菜或做汤，也可焯一下凉拌着吃，是摄取维生素C的一个好来源。 |
發表於 2008-7-8 07:05 PM
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