[健康資訊] 李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲

李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲
枸杞當茶飲＆紅豆湯　good for youTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O( V' h0 Q* a* o4 H" @7 Z

枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效7 v' x; F# I& P, I
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李清雲高壽２５６歲全靠枸杞當茶飲/ H1 z# N- M$ x- V6 b( Q, Y
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《古今名人病歷大公開》公仔箱論壇/ P" B) s: P* x& ~1 \" ?" M0 [8 H
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易俊傑（湖南邵陽教育學院中文教研室主任、副教授、科普作家）2 c7 M4 |5 ^2 q/ l& W
知名中醫、中藥學者! g7 F1 \4 o, v1 b& E1 X0 e" r: t+ P
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李清雲，生於清朝康熙十六年（公元一六七七年），tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 V% _7 K- {) p
卒於民國二十二年（公元一九三三年）；tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 C0 g* [! Z' h1 ~$ k! m) L
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歷經康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、咸豐、同治、光緒、宣統九代至民國，
在世二百五十六歲，是世界上極罕見的長壽星。
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在他一百歲時，曾因中醫中藥的傑出成就，而獲得政府的特別獎勵；
在他二百歲(光緒三年，公元一八七七年）時，仍常至大學講學。www2.tvboxnow.com/ V9 C8 I4 f( A' S- ~* A
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李清雲一生娶了二十四個妻子，子孫滿堂。. n& E' T  Q/ g& I: f  ]

他曾接受過許多西方學者的訪問，將自己健康長壽的原因歸於：
常年用枸杞煮水當茶飲。由於他的大力倡導，枸杞才廣泛用於養生保健。
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其實，枸杞駐顏防老、延年益壽的功能，在古代醫籍中早就不乏記載和論述。

《本草經疏》云：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ ?1 b; _0 N2 `

「枸杞子，潤而滋補，兼能退熱，而專於補腎、潤肺、生津、益氣，公仔箱論壇1 Y" Z& K+ t  R5 a% z+ d6 v% v) h0 y
為肝腎真陰不足，勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八，www2.tvboxnow.com% C  w0 m# I2 E1 Q
故服食家為益精明目之上品。」

《本草匯言》云：) F& u" J+ m* a+ V% A! M4 e
「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，
火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」
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《本草通玄》云：
「枸杞子，補腎益精，水（腎）旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不癒矣。」0 [3 V& v5 B( n/ _
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《本草正》云：
「枸杞，味重而純，故能補陰，陰中有陽，故能補氣。tvb now,tvbnow,bttvb0 J* p' D9 A! G( Y% f7 d6 k
所以滋陰而不致陰衰，助陽而能使陽旺。& _9 j* K+ M4 ?* O$ U

其功則明耳目，添精因髓，健骨強筋善補勞傷；公仔箱論壇3 A: D5 x% v( A  c9 S" w
尤止消渴，真陰虛而臍腹疼痛不止者，多用神效。」
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故我國歷代的醫學家、養生家都很重視用枸杞養生。
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醫界的知名壽星，如東晉時的葛洪（公元二八四至三六四年）活了八十歲，' g8 \  S. o, d, u/ h0 N; p

南朝齊梁時期的陶宏景（公元四五六至五三六年）亦活了八十歲，

唐朝時的孫思邈（公元581至682年）活了101歲（一說活了一百四十多歲）；

他們都喜歡喝枸杞酒。
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我國民間也有服用枸杞養生的習俗，並把枸杞子叫做「卻老子」，
意思即是駐顏防老。

據北宋《太平聖惠方》載，有使者外出，中途看到一貌似十五、六歲的紅顏女子，, W2 j; F& n3 e5 k
正執棒訓斥一位看來已八、九十歲的老太婆，心感不平；公仔箱論壇; Q/ F! }# K& k1 _. i& V
上前勸阻，並責問女子道：7 j8 Y- b+ o/ y6 J: a- L8 n0 M
「這老婆婆是你家什麼人？你年紀輕輕，怎麼好動手打她老人家？」

紅顏女子聽了一笑，嚴肅地告示使者說：
「她是我的曾孫女，因為不肯服食防衰老的良藥，
以致未老先衰，步履艱難，我才責罰她。」

使者不禁大吃一驚，連忙追問：tvb now,tvbnow,bttvb- x+ z7 @/ y1 }" {. p
「你今年多大歲數？會有這麼大的曾孫女？」www2.tvboxnow.com: ~3 D8 j! Z. `5 D) y5 y0 y2 }
那紅顏女子答道：
「老身今年三百七十二歲。」
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使者又問：「如此高壽，必有養生之道，不知服何長壽良藥？」8 d2 m5 }. R: e5 K
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女子道：「良藥乃枸杞子。」

由此記載，也可見枸杞駐顏防老延年益壽的神奇功效。

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紅豆湯、紅豆飯，寒冬補身效果好
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紅豆主要的功能包括有：www2.tvboxnow.com. O) _* D2 i( }. ~( {( ?2 z& m
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補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，
可以補血，也不必擔心發胖。

紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；. X" L/ I9 J* V" L6 d- w" B

據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，
吃了會影響神經的穩定性。

純紅豆湯煮法：tvb now,tvbnow,bttvb# d+ p, t" ?6 L7 W  y, }" ^7 V8 q
紅豆先浸泡數小時，以大火滾開之後，
即轉小火慢燉一小時，起鍋之後再加紅砂糖。
忙碌的上班族也可用快鍋煮紅豆湯，大約只要12分鐘即可，
不過總不若小火慢燉來得香。) y8 K, S8 q. h& T

紅豆也可煮成桂圓紅豆湯，更能提升內臟活力，能增強體力。公仔箱論壇7 V7 x8 F! g; k

桂圓紅豆湯的煮法：
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先將泡過水的紅豆兩米杯以大火煮開後，以小火慢燉一小時，tvb now,tvbnow,bttvb! ~( m& B* v$ v# b# f1 G; U3 G& x  ]* T
加入桂圓肉小半杯、薑4到6片、米酒半杯，再煮一小時，
最後加入紅砂糖（約200公克）及太白粉調味，即成滋補養身的桂圓紅豆湯。
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【紅豆飯補白米飯不足】

屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），, _7 p  [$ V7 ^# L- @: M' J
既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2www2.tvboxnow.com0 w  U* ]0 ]1 n# D- i
及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，公仔箱論壇3 E5 L* |2 I7 ?3 H2 |
營養十分均衡，可作為日常主食之一。
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紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；
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雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，公仔箱論壇5 d2 H/ D3 |& n$ @' ]8 }
不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 t' Q8 \0 }# g+ D0 j

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胡椒祛寒兼除濕　蔥辣薑湯治感冒
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