奸商廉價螺片充罐頭鮑

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今日冬至，不少市民均往海味店辦貨「加餸」，油麻地有街市檔販，最近乘勢出售平價「罐頭鮑魚」益街坊，但該批列明澳洲產地的罐頭鮑魚，懷疑只屬廉價螺片。海味雜貨商會主席透露，有不法商人將罐頭螺片包裝成鮑魚，魚目混珠出售，喻勸市民應到有信譽的商店購買海味，以防買下贋品。
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; Y4 a( f: k  u% l' a6 F  k# c油麻地有海味攤檔疑將螺片充當鮑魚出售，其中一款特平罐頭「鮑魚」，罐上印有原隻鮑魚圖樣，列明來自鮑魚熱門產地，每罐僅售約五十元，與一般動輒百多元一罐的罐頭鮑魚售價相差甚遠。
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記者將罐頭開封後，發現罐內的「鮑魚」呈片狀，與罐頭外的圖樣完全不一，亦沒有一般鮑魚的裙邊。記者向有關檔口查詢，檔主表示那些確實是「鮑魚」。對方稱：「鮑魚有平有貴，鮑魚質素較差咪平囉！」檔主又指，該批「鮑魚」由內地入貨，但不太清楚原產地。tvb now,tvbnow,bttvb  c* p& j: V, {8 A

! p4 w; \! d  j; ?公仔箱論壇曾購買有關罐頭的市民何小姐表示，雖然開封後發現「鮑魚」呈片狀，但因口感似鮑魚，不像螺片或鮑魚菇，一直不以為然。主婦吳太亦透露，購買時檔主表示該批為真鮑魚，所以間中亦會購買食用。tvb now,tvbnow,bttvb% y, J6 y) }+ m- {0 o8 L

' ?  r6 K- E. F* b! b# C4 A油麻地一間海味店鋪，亦有出售與懷疑假鮑魚相同牌子及包裝貨品，售價每罐達二百餘元，罐上有列明內有多少隻鮑魚。東主透露，他所售賣是原隻鮑魚，曾聽聞有街市攤檔出售廉價鮑魚，他懷疑有人將鮑魚招紙貼在罐頭螺片上，蒙騙市民圖利。「螺片成本僅三十多元，每售賣一罐利潤達兩成多。」公仔箱論壇: A% [- z' s  ~0 C
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有海味店東主亦指，一般鮑魚較少以切片形式售賣，市面上不少乾鮑片其實為螺片。記者將一罐從街市檔購得的罐頭「鮑魚」交由香港海味雜貨商會主席麥澄波驗證，他指罐頭內的「鮑魚」絕非來自報稱的澳洲，亦懷疑這種並非「鮑魚」，而是進口自南美洲的智利螺，「這種螺亦有智利鮑之稱，但價格較正統鮑魚便宜得多，約值數十元一罐。」
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+ g% X, j, m. j# r" @" _. {+ h, e* {他指出，一般罐頭鮑片都在罐頭外寫明「鮑片」的字樣，而不會有整隻鮑魚的圖樣，這樣包裝明顯有誤導成分。他稱：「如果是澳洲鮑魚，根本無可能賣到咁平，同等分量的最少要一百五十元一罐，貴至二百多元亦有。」他說，以往市面上經常出現假冒罐頭鮑魚，勸喻市民如要購買海味，應幫襯老字號的海味店，亦不應貪便宜，否則很容易買到贋品。
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罐頭鮑魚內的「鮑魚」呈片狀，與罐外的圖樣完全不一。