低脂肪饮食可预防乳腺癌! H- _7 p4 g) A- s' e
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乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L1 @ t* j8 P$ _: ?
食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还
1 q0 Z5 l3 b* T# [5 _公仔箱論壇不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。
2 h0 S% ]7 H6 E% {' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; [1 t5 c; M; L3 b2 Y2 }' v' M
早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量$ W: j5 ]7 x+ O
的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较2 R1 }0 p- S. p7 w% |; b
西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和1 \, y5 x2 n; W# ~5 y C
西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌
0 W( v/ H# }) T) Q7 z) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者更多。
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& Y0 f2 ?: I9 I3 T& y# jwww2.tvboxnow.com 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素
9 i' R8 G* L4 r受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, d0 P5 L& P3 v0 ]6 t
饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。tvb now,tvbnow,bttvb% `. G' Q+ T4 R/ O& R
+ c4 p. [& @: m& |& b: |& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，
3 D4 f0 X' J4 f0 U5 Y1 S& V6 O公仔箱論壇荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一* I- L$ ]6 _9 a; S8 k3 }) x- T6 r& ?
般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高
4 @$ H! a# a1 K4 ntvb now,tvbnow,bttvb，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以
+ P( P* g' y- V增强体质，消耗热量，帮助减肥。
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其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆
2 I G ]$ [+ R) @5 b+ j3 @www2.tvboxnow.com腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占/ m/ i/ u* I8 N
总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还
+ D7 q- L4 t* A3 h应该多吃些新鲜蔬菜、水果。
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; D1 Y K. y; @& ~) |; U2 B* h; M0 vwww2.tvboxnow.com 现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，tvb now,tvbnow,bttvb) K7 I9 H& C5 o
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？
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5 |; U) G0 B p% E; O公仔箱論壇 不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡
, B3 b: k. N7 s$ m! S& E# g公仔箱論壇萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用
+ b- c$ p. h, E9 A* rwww2.tvboxnow.com。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和www2.tvboxnow.com( h* ?- C' h' ?0 z. F
多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。( H& D5 _ w5 w4 b
$ e* ^( o; f6 w: P B7 Y 不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可* _5 r. R( V$ W7 X o% y% O
能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! Y4 `* \8 Y2 J2 |( x) F
生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动www2.tvboxnow.com. W' p8 ]$ p% L' s, g
吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
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