多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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- t! q5 V' l* `/ c# atvb now,tvbnow,bttvb排名
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& [; q& T3 p8 N5 d8 N) N. Utvb now,tvbnow,bttvb | 蔬果名稱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ n1 \/ P' x {! U% H" |4 f
& c9 i( d, B/ ?5 ], _. @1 Z$ M* u8 m | 每份的營養補給率公仔箱論壇$ \1 b8 g3 F# o4 _) ?& D
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| 胡蘿蔔
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( b& U$ N' [0 {. J, K" twww2.tvboxnow.com要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: www2.tvboxnow.com2 u( u* Z1 z& f- E0 z
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。公仔箱論壇( y! w/ ~) i/ ^3 `$ X
U! h! c) W6 X5 A# B2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 W6 ~" R$ s
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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/ f6 y& F: F. cwww2.tvboxnow.com4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。2 u2 U g1 c2 @0 m I( m2 p. ^
5 W+ M. ^4 u: e- Z% v) }tvb now,tvbnow,bttvb5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。: m0 r7 m. P- l' F& e9 s; j9 H9 j! I8 m
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而從毒素攔截能力(槲黃素、公仔箱論壇* e2 z4 p. _6 v9 |# F; D
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
& @; h0 Z8 }& I4 R( q7 u. R多酚+維生素C、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" R, w( ^$ T. h
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、tvb now,tvbnow,bttvb! O+ A* A" Q: k+ R# k
纖維素、 Oligo寡糖
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
' U" M, z+ l3 S0 |3 | GNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★www2.tvboxnow.com% _ {" D, z+ d: j5 n9 i
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No. 2 番茄 ★★★★★★公仔箱論壇) Q& P+ d* ` @# {; p6 X- w* C
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★公仔箱論壇6 N! P9 x) v$ v# M* e
4 K3 w/ ?( k& C; k! j公仔箱論壇No. 4 波菜 ★★★★★★3 F. j& R% n0 Z
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No. 5 高麗菜 ★★★★★
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4 f. R% G8 q" c" c6 B5 L9 ~" C' W: Ytvb now,tvbnow,bttvbNo. 6 蘋果 ★★★★★
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★; L7 A, h7 f1 _# B
2 z. L3 {$ Z2 Z aNo. 8 韭菜 ★★★★
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. u7 s/ a' L' s W& z; a公仔箱論壇No. 9 大蔥 ★★★★
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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6 j5 ~9 q$ m9 U$ U* Z7 Wwww2.tvboxnow.com(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 公仔箱論壇7 b% z; K5 L9 l
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。
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' s k: M( |; L2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 www2.tvboxnow.com# F0 {% ?5 A# c
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。! B7 W, {3 B* p! B" i. U$ T/ j
" ?1 J- x" n" L& ~% _4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v Q5 H7 h1 |& q' i7 ~# J
1 D! [( [* v9 K; Q# m: Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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: ?) q4 {# `6 K- i# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- k9 t7 u5 m, l K/ a- B1 R
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
/ A8 b7 D+ @: e9 g# KNo. 1 番茄公仔箱論壇, r% w2 F: D/ u6 S
效果: www2.tvboxnow.com2 y# v/ |' J7 U8 @2 o" \5 _
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。: \. K) N3 _; v& m% r
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, V3 y8 l9 ~- P/ b) O
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。* a- X. X2 X J0 q0 J- e1 ~9 C
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No. 2 波菜
/ G5 V( @4 @- n. R- |; }- v1 c效果:
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* d- L! {# u/ B- X @) Ltvb now,tvbnow,bttvb防止貧血、排毒、去除自由基。
4 W3 F: k* t/ H: ]9 r公仔箱論壇效果Up調理法:
- ]% Z! `* `7 q( G# g7 f) s. h* wwww2.tvboxnow.com從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
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( y1 N% l$ o5 k5 P$ n/ Twww2.tvboxnow.comNo.3 洋蔥公仔箱論壇5 M8 y5 A0 c/ B3 e1 n" h0 H
效果:
7 K3 J! d+ n1 t9 J% J, q; j' F3 x8 B公仔箱論壇
' T$ a. W- [+ Z* o$ L. X% I1 bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 K: q: }/ _0 x! r
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏公仔箱論壇% e. x9 b. [% u4 z3 D+ V, W
效果Up調理法:
! X0 j3 l3 T6 u* Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# s: r7 J8 L+ a9 y5 `
* I; m* T1 E6 d, A, r公仔箱論壇
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2 U( |$ A- a% gNo. 4 高麗菜www2.tvboxnow.com' u2 q: r6 h/ B; u& g N5 N
效果:tvb now,tvbnow,bttvb/ f" W! g6 p4 Z+ z# {
) ^2 e' s. `8 j6 i7 @9 l
4 f3 d. A/ N0 e% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟* n/ t7 X0 R. H1 z. I4 j% m. ~
效果Up調理法:
" D/ P9 v; e0 X c Q- S8 l8 z1 }tvb now,tvbnow,bttvb生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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2 _% R1 v5 S. D第五名有兩位:
- H9 E* t7 o5 I3 t' X7 pNo. 5 韭菜7 G/ X: H- D4 S: t4 }
效果:
3 a( U: ~. g9 i ]/ B7 t# g; E公仔箱論壇6 s) P/ C' j8 r4 p7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. g" a; o. t4 s: X. D# w
提高新陳代謝、解毒、預防血栓
3 Y8 ^7 \+ H1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果Up調理法:: E5 Z5 p& p0 K4 M
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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效果:
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1 L' c7 `& `# }5 Q5 y; y公仔箱論壇改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
# s8 B- r4 a4 J+ I( x+ q3 O公仔箱論壇效果Up調理法:
2 `2 h7 j, [! [9 m. Y; `www2.tvboxnow.com蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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