公仔箱論壇1 H: r3 V, n: [7 N9 v4 c, O8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ o1 x* {8 F. Z
香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。4 h8 L7 U. |9 Z
1 w! ]. Q' t9 ]
食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。
1 {7 c" c# K6 l) T# L4 Z8 h; Z4 z公仔箱論壇
$ l. x$ B& @7 N/ T5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼微信宣傳廣告▼
0 U }/ B7 G2 ^# G5 ^: a stvb now,tvbnow,bttvb $ @- |$ l0 V1 e6 W- t
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。! J0 s& j, z4 i/ ]! G" m
9 C, }6 Q; I( ~& p7 X3 Ywww2.tvboxnow.com
: I. P/ N# @$ W/ U3 o: H+ }tvb now,tvbnow,bttvb微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
: t+ l& t) N8 m# Y: Z' R6 }1 _: M6 l公仔箱論壇! _ N! }+ n) N; e0 d7 t
w3 x9 \9 [8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
3 V! ^7 b8 V r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 v( a } B5 c, Rwww2.tvboxnow.com
7 g- c! M; J" S5 w0 Q公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。
Y B. X6 e+ m* n2 U7 J7 Atvb now,tvbnow,bttvb
# I9 \- A# w2 i' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 k2 t( U4 G1 u! S+ f+ W
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
% ?+ f2 K% M; A& R& iwww2.tvboxnow.com! d: g8 Y/ _) F w
' Z0 R/ n; Q8 n$ U9 i$ {: i' e公仔箱論壇除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。www2.tvboxnow.com) C3 `! C b8 M, A/ V
( @$ y9 \: j7 l. w: Mwww2.tvboxnow.com
) V" |& X3 T, O/ N/ @公仔箱論壇除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。+ d3 B# M. {/ {& c
www2.tvboxnow.com6 @5 Z: S% X \6 q3 f5 S
5 ~* {: A$ M5 i1 r微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。
: k% Z. ~ | {7 U' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% V8 D# v1 ?/ _$ L
 # t+ G. T, [+ E# I
該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
! y, a9 E; ^# {
/ _3 j) ^ U+ E+ V- W, G- _微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片
# |. u5 U) w2 Q5 E) ~$ q公仔箱論壇通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
# X X- B' ~% K- O$ Z# {2 Y" B公仔箱論壇8 T/ |6 K3 R$ {+ P, E0 X( _
「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。
, J; }0 m/ ^- _0 e5 A7 Mwww2.tvboxnow.com
( [- c+ o# j$ p) h5 Swww2.tvboxnow.com
! H( H `- T9 L- n' \. C( ~6 stvb now,tvbnow,bttvb聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）
9 e+ F% ]4 G% A! E- o, C" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 t* [( P$ \& _' O# f
記者放蛇買肉 店主：不要太張揚
9 v, L8 k0 L/ ?$ ]! ~2 ywww2.tvboxnow.com涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。公仔箱論壇 r$ {8 i$ _% t) `1 b
' a) `9 g$ N) E0 V- I, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。www2.tvboxnow.com' ]+ T% X4 z" W1 P
3 K* z l& X* P, |* ~+ y; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + D( u C& D7 N. j, Q3 E
店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）
' o1 S5 T! d9 F" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P2 A2 T3 ?1 mtvb now,tvbnow,bttvb每斤100元 店主：「好多人食」
( [4 c9 Y" h. v/ |% t. r$ _tvb now,tvbnow,bttvb負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。* |3 {; G, k o+ e! }- k
9 m/ G# a6 P7 |+ T, y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」
+ |5 |( H+ C) v1 {3 utvb now,tvbnow,bttvb
# y0 n5 k% d6 k* P5 A2 }( j: |www2.tvboxnow.com
# @ |/ B1 ]5 c2 j9 o7 ~. C# g- M記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: X+ a" h2 E$ l" V. S( o
公仔箱論壇3 r d) A* I" A7 B
炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味
8 g- k A' l2 B, C公仔箱論壇記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" ^& _- q/ k# _0 s( @6 T
8 }6 G9 U% M' s$ D處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。公仔箱論壇1 r8 f" z- X; B+ C9 o
5 k/ W2 g; ^. wtvb now,tvbnow,bttvb
; n3 x4 o: U. D/ S( b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）
( G) p+ p0 z+ {( c1 w; |: V* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i5 y9 B# R2 K' y, }2 M. h- D▼「G肉」▼公仔箱論壇0 R' A( v/ {: U1 f. V0 H$ u7 M
7 w4 n8 S Z6 O. T/ H3 p, s 公仔箱論壇5 k9 x$ V5 q% m) {/ C) X9 \ R
「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）tvb now,tvbnow,bttvb1 m) I7 U$ K+ |0 a% ]2 p
1 O: q7 v! h# k0 o% R4 \$ f; V
 www2.tvboxnow.com% j8 J k1 X% E& s5 D$ {
「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）0 h$ N1 {5 s6 i) i+ I
公仔箱論壇( v& X7 Y ~ s a4 w9 m- u
# M) ?0 o1 R) C「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）( G: z8 G7 ]7 s0 J h
$ [+ R8 |) P- P9 Z
: h% V% ?3 A% }" `: T公仔箱論壇有部位呈長條形。（周智堅攝）公仔箱論壇0 [& E9 I' U5 x& @0 |% Z* I
5 o n# Q W+ k" E# |0 m9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
: |8 I# b4 ]( d$ d0 [% y% ewww2.tvboxnow.com有部位呈長條形。（周智堅攝）公仔箱論壇- _' m8 ]6 O" G- j+ n
www2.tvboxnow.com* I+ Q5 @: W. ?
' D/ k+ J" ?7 k4 l0 J! O; L 8 ]) d2 Q& D* a! a. z/ x+ f5 L
「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; A5 V. s, i
% P+ r/ c) E) A/ K, J2 U8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀. W& p4 L) J# k6 u0 o4 M1 ]; t
「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。( c) N0 S1 j: c8 m2 _9 L) J+ H
& m7 N9 z0 [: A# G0 _
「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" X+ |/ H# Q/ S. ?- e# x
% ^1 @# ]0 K6 O7 G3 atvb now,tvbnow,bttvb兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。
% [0 P6 N& W5 {. g T/ y( Y$ ~! `www2.tvboxnow.com
2 h9 V* [2 ^ ?) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▼「M肉」▼
$ w5 s% Q; w3 `( a( Z) ^; r* T0 K: C8 z8 ~ U+ z: `* S H" ]
 公仔箱論壇6 o8 W% E1 q" S7 D/ v% ~
「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）2 P4 }; q; N/ b( z' E
" t ?: G/ ?/ swww2.tvboxnow.com
; R( J" \$ ]# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）公仔箱論壇/ i- Q o& |& j1 o8 G; @+ c
0 e5 q. D! n- `# R www2.tvboxnow.com6 [2 W8 H9 s* F# w
「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）3 ^" N( ?* \3 `' a B4 U+ ?
www2.tvboxnow.com; i& \; m5 X& }1 J( K% n
化驗機構證實為貓狗肉
8 A1 E; B: ~# i% K/ `5 d《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。
* k1 O0 A% S% ~" kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. {* i, ]- e2 E2 `8 O
 www2.tvboxnow.com: t0 c- h, u4 O7 h1 c. a
《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）
( I* o1 j- m8 _$ g" I) cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) s, m9 F+ V" b1 C' e, Z
 1 v; A" U6 f! n6 k$ n6 }. H+ e: U. a9 M
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）' n1 @$ @& x: _# K" ~& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 f1 Z, _ F$ l% @
- Q( B' w- b4 f「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）
5 n8 y" S0 e; K& T7 z$ b) V- M
' T! _! u% G; ?& g: _+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 6 E2 M# a" v4 j
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）7 N' `2 H3 ~- \) \% `
7 E. }5 w. s6 V 0 y* |+ ~% j8 p- v. ~
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）
* L/ |( d i; n, p3 v" ~* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 c: d8 m' _: [& ?. E2 q- T8 _
 9 e$ a, q( e" r* `
實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）% _' S7 o) P- @# M/ o
www2.tvboxnow.com; z ?8 C9 ?& A( f
海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。
; v" k* e& D7 L4 u6 j% Gtvb now,tvbnow,bttvb) v% A9 V% K. R) _4 y; ^6 L( k
* l2 d2 t e! s* R- F. Q《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝） |
發表於 2023-2-9 10:52 PM
| 
