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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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+ L0 J  f8 {+ a) I  O" z2 Qwww2.tvboxnow.com人參專區/人參功效tvb now,tvbnow,bttvb2 k% k1 p8 V; `' k5 f
前言  
/ U, u1 V! y* G! _9 |' }公仔箱論壇  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
& [8 M, a* ?& q; J' iwww2.tvboxnow.com  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。公仔箱論壇+ g3 @5 Z( w$ J; J; I- E
人參的功效
% D+ ]9 P$ i  }) |& ^6 k公仔箱論壇 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:
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 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:tvb now,tvbnow,bttvb# S+ u+ {3 |& P
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t! r/ [# Q) c+ U
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
. Q! K* `# Z" Q7 v6 p7 H公仔箱論壇三、無副作用,可安心使用。
2 Y# |, ?! i% E4 V) Xtvb now,tvbnow,bttvb  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
" K% r0 a# _/ s* k. A) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參的成份
! J) U/ _' d1 m" j* y/ y; E! {公仔箱論壇  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:公仔箱論壇$ P# v$ K6 I* Q$ `. \) R
表一 人參的成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }. q% V8 v+ j! p
特殊活性質
+ i2 _$ X0 D- K) Etvb now,tvbnow,bttvb人參二醇類( Panaxdiole group )
6 I: N( M' k$ c6 a) i/ u人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 , ]) f1 O2 Z, {+ [
人參三醇類( Panaxtriole group ) ! @& j* W) g, w9 L
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3
& o' ~  M3 E$ `6 H) b8 D' S% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。齊墩果酸 ( O leanolic acid )
$ K( j7 L7 r" v/ r2 |! f/ `# k! h; n公仔箱論壇人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro & s: d; G: M. p$ I1 g5 V1 ?2 H
苯酚( Phenoles )
4 X$ R6 v& u* e6 K" Twww2.tvboxnow.com麥芽醇 ( Maltol )
7 V+ H6 }7 e/ ^5 R非特殊活性質
( n0 U# j2 @; S公仔箱論壇維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
, u) W% F5 {$ B  a* Y" |公仔箱論壇礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
3 Y1 R4 A  A, V% swww2.tvboxnow.com微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 - E  t5 |' L3 P+ B
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
' z3 T# A( e1 D. F香精油 200 種不同成份 ) l! p. C$ c: w$ ^
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 公仔箱論壇- O; b0 S5 V6 u1 t; X+ x. J
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
8 r& S8 [- {! l# S. I5 mwww2.tvboxnow.com  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) 9 D5 t/ F6 O) W& X7 m
表二 人參活性物質的作用 tvb now,tvbnow,bttvb" |, j7 ~" r5 K9 J  N& J9 m( h
整體作用
; U. V1 k: R2 e" B7 M1 f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。 公仔箱論壇  P; J4 y4 O7 N" |3 R' R
‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
- {; z" l  J$ ]% Q2 u) g  }  }8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  增加精子數的作用。
# w+ _7 p: D/ c- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個別作用
/ X, {, b3 l* K! B# i* Lwww2.tvboxnow.com‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
* E* G' a4 o6 c4 w‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
% C5 s; z2 n* u) \8 l' D( w公仔箱論壇‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb$ `' C, `9 y4 D3 }
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇3 W/ y  @1 c: x
‧  催眠延長作用: Rb1
# i* v; m+ `1 Y' D1 z3 o9 W/ u‧  鎮痛作用: Rb1
0 V5 k: @5 g7 M: p3 ]+ G  m公仔箱論壇‧  精神安定作用: Rb1 $ v* a, o+ \7 Q! u; B
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇* t2 ]8 V* @, S# x+ @
‧  解熱作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb$ n# H: F. {- S+ {9 `7 m; C9 s- O. `
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
" b7 a! b" A7 i" wwww2.tvboxnow.com‧  消除疲勞作用: Rg1
, O9 N' F8 @- r, m4 k1 h2 Y1 e公仔箱論壇資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^$ e' V9 ?: B7 P
   參考文獻 www2.tvboxnow.com1 ]* G' U4 P5 R! U3 h" y4 i
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2 b$ f6 l$ N4 V; f& V& Qtvb now,tvbnow,bttvb‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。 , W3 N3 e- t2 z8 I! y
‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 tvb now,tvbnow,bttvb8 r' t0 U3 u4 \  ^, _- U
‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 1 X- X# w' s  m3 g0 o
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。
' w: N3 ~5 E( T7 [* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 # V6 `& S4 @* Y  T
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。
6 {' f5 T3 X2 T7 _5 ^& gtvb now,tvbnow,bttvb‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。公仔箱論壇' ~- x$ W; x* i
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
www2.tvboxnow.com' o6 K' \7 S& x% g. I0 P
詳情請參觀我的博客公仔箱論壇8 Y) G' N* A8 X: V' w0 p5 p" X; a

7 d* {$ u5 k( }7 }, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 clockwise338 於 2008-8-20 02:28 PM 編輯 ]
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