2019年4月16日 t9 z" \1 E/ k" I& r. E
1 J P9 v( I# }7 |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 ?2 i; [ s4 r# B9 C% k
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y2 h( e! I5 l* }" s
 * [7 h+ d: V! G: F# n
消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 y+ W2 r* a* P
% v9 z) E' d. c9 ^% [- ]公仔箱論壇【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙，發現5款含菌量超標，最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙，其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒，使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食，會令食物沾到細菌，抵抗力較弱人士使用時需留神，亦促生產商加強品質控制，確保產品符合安全要求。公仔箱論壇4 w/ B; o( S1 y8 E
公仔箱論壇. y$ p! k$ Y6 u9 a8 J
測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等，13款屬卷裝，2款屬抽取式，每包或每卷計算，由4.2元至8元不等，價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙，測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中，「首選牌」皆超出上限，其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個，超出上限四倍。
: b x4 G4 f% ~; Ctvb now,tvbnow,bttvb+ V2 U2 s. f( s. q7 B5 ^$ W2 N
另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」，分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。
. [9 u* j: u5 }, Jtvb now,tvbnow,bttvb" T* P' A0 P- U+ N' W# H2 G7 R3 v
在吸水量方面，「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多，分別是11.4和10.7克，而「特柔」及「特惠牌」則較低，分別只有6及7克。
; C: V/ n# b! G$ C- P8 H" v6 k0 i/ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ u8 J/ S) I) q% ^( n3 X9 D
6 B2 Y% A, f( F* F( ]0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ]$ f, p1 C, I
超值牌拉力差
( U) q+ U% p( c; O( t* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉力方面，乾紙拉力強度測試中，「特柔」及「唯潔雅」表現較佳，濕紙拉力則「健力氏」較佳，而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。www2.tvboxnow.com5 _7 \0 q4 T/ k! Z
, ] G/ l- F6 G( [* [" V研究及試驗小組主席譚鳳儀表示，所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌，但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標，促生產商加強品質控制，並已將結果交予海關跟進。她又提醒，廚房紙不應交叉及重複使用，以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準，總幹事黃鳳嫺解釋，測試時參考國際各個標準，亦採用較嚴謹標準。
& E) L( J( h7 Q5 F! U■記者李思潁 |
發表於 2019-4-16 06:30 AM
| 
