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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 i% z9 P, K
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇. c) k8 P+ `5 ]+ b; T0 O& N
電話: 03-8338899、03-8325101
P) z9 H3 F+ W( t3 }開放時間: 8:30~22:30
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& w7 M& F/ [* Q: ~" ?交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。www2.tvboxnow.com% ^/ l5 [9 v" e$ E4 k# b
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。tvb now,tvbnow,bttvb/ w! ]; s) |+ S; l3 H
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- s* R* ]; K7 R. k, i 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。www2.tvboxnow.com! D/ T* b2 D+ `. b
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。9 R( g* C- `: h# F! o
地址: 花蓮市自由街86號隔壁; ^: b* A. N6 B5 C' j: g. l: ~3 N
開放時間: 17:00~24:00
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5 K& @2 {* T ~, b& ~- a, O, stvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。www2.tvboxnow.com% M# M- l' ?* R5 h
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U% B* D4 ~7 j. W& h# n
5 x# }/ a7 e2 J1 i7 K1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
^- Z+ p- t5 N1 N7 C1 c( h而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 Y0 O8 v& ?8 ` K, `' I; v1 R: ^
地址: 花蓮市信義路42號
; K0 ~9 Q# S6 \% Z; Ewww2.tvboxnow.com電話: 03-8326761: J6 N) ^- c3 E
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
$ [9 U/ N0 Q2 Z5 p. K5 ?) ?網址: 液香扁食
& P: O* n! K0 a G公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
; T: `4 e( `# P$ x搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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