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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
( x' P+ E0 R# C9 r! {5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
0 ]4 l3 ^1 K% {/ u# _" E電話: 03-8338899、03-8325101
3 ~& U& v4 e2 p. k7 S( C6 Xtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 8:30~22:30公仔箱論壇' W5 B4 S0 K# I, N: l$ {- y" q) o" t
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. z* A' [9 ~, z- p# U4 h Hwww2.tvboxnow.com交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
( N( S9 x$ N) C% q/ h+ v" qtvb now,tvbnow,bttvb搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。www2.tvboxnow.com% F8 k) t- L0 ]3 m
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' {* X9 v/ b1 h2 V; O公仔箱論壇 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
6 x( F% d% z. Ytvb now,tvbnow,bttvb問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb* z: ]5 `8 g5 L# ^$ @6 w, g& {
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
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網址 |1 C8 I8 [8 g! p# A6 x9 N
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。0 D$ e D' x7 l4 o7 M, F* m! P3 u
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。www2.tvboxnow.com. l9 j" v4 L' f* [' }
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1 E; @2 x$ T& L; v5 b9 \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。tvb now,tvbnow,bttvb8 g# ]6 y; d2 f* v3 d2 J i1 P N4 Y
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。3 V W3 B. r- M" P
地址: 花蓮市信義路42號
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( ]! A: l7 {. I$ B3 r# z) Y# G公仔箱論壇開放時間: 9:00~賣完為止約21:30公仔箱論壇/ p' Y' o7 u4 t6 u$ m- J5 @
網址: 液香扁食
2 a; B# a: Q8 F( |) ]. |6 Y0 H4 w$ h公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。/ j) E2 V/ W5 H8 H6 Z: m+ e
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r9 o* }8 L! H! | ^0 F9 |$ c, ^
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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