[香港] 兩款Tyson預先包裝熟雞塊或含金屬碎片 進口商回收、下架 !

manyiu

2019-05-07
+ j+ q3 Y% c; [, V# R. Z) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d% Z  d8 R4 L+ l0 p* D+ h6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物環境衞生署食物安全中心今日（7日）公布，兩款美國進口的Tyson Foods, Inc.預先包裝熟雞塊可能含有金屬碎片，呼籲市民不要食用。進口商已將涉事批次產品停售、下架及展開回收，業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。
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食安中心透過恆常食物事故監察系統，得悉美國當局發出通知，指 Tyson Foods, Inc.正回收多款雞塊產品，因為該些產品可能含有金屬碎片，中心隨即與本港主要進口商和零售商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口上述批次的受影響產品。中心發言人表示，該進口商已將涉事批次產品停售、下架及展開回收。市民如購入受影響批次產品應停止食用，業界亦應立即停止使用或出售有關產品。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2299 1133，查詢上述產品的回收事宜。tvb now,tvbnow,bttvb: I5 b- z5 j* c) `; s

+ b# y  t6 A2 U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中心會就事件通知業界，並繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。tvb now,tvbnow,bttvb; x6 b' ~2 |% J8 }  E
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受影響產品資料如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 {. g) u9 q" ?( p7 w7 O. G. [: D5 ~# F

) H* N1 l+ }8 z: }- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i9 I0 d) d7 m) Itvb now,tvbnow,bttvbTyson fully cooked Crispy Chicken Strips（Chicken Breast Strip Fritters with Rib Meat）。（網上圖片）
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（一）產品名稱：Tyson fully cooked Crispy Chicken Strips（Chicken Breast Strip Fritters with Rib Meat）
& V! t; Q' Y( `% N& U, j, E  e3 Y來源地：美國
2 Q: e7 p4 i* r* Z0 ~  f公仔箱論壇進口商：牛奶有限公司
0 @/ r5 n% R+ m3 r# @* Itvb now,tvbnow,bttvb淨重：每包二十五安士
# u, r: O, u6 h7 \4 Mwww2.tvboxnow.com此日期或之前食用：2019年11月5日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' P% D7 A; ]8 g( \9 k* F) ]& v7 d

  {$ [2 X! {7 t6 @# Q8 b* M& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V/ E* I5 E; V" r- S2 [! `
Tyson fully cooked Buffalo Style Chicken Strips（Chicken Breast Strip Fritters with Rib Meat and Buffalo Style Sauce）。（網上圖片）* l6 z: S% B2 d3 h5 }* [- O$ }8 W

- t7 x. h, t9 e9 Mtvb now,tvbnow,bttvb（二）產品名稱：Tyson fully cooked Buffalo Style Chicken Strips（Chicken Breast Strip Fritters with Rib Meat and Buffalo Style Sauce）8 Z% Y0 K, r+ q9 G0 [, J1 `

8 S( w5 E* r9 ]% o4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來源地：美國
  X* g0 J. W) Y' `8 p" \進口商：牛奶有限公司公仔箱論壇+ r* j/ w# J) D' s9 T
淨重：每包二十五安士公仔箱論壇& N+ A6 k9 i: \$ ?6 A/ V; `
此日期或之前食用：2019年10月15日及10月31日

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不要沖洗生雞肉免播細菌！　美「反傳統」衛生忠告掀網民罵戰
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' b2 Y( }; q- B3 |www2.tvboxnow.com2019-05-06tvb now,tvbnow,bttvb6 |+ w/ N- }  o7 j
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: @. `$ R& N& u! n公仔箱論壇不少人習慣在烹煮雞肉前先用水沖洗，覺得這樣比較衛生，美國疾病控制和預防中心（CDC）近日卻警告，這樣做反而會增加食物中毒的風險；這個忠告顛覆很多人的固有概念及習慣，甚至掀起網民罵戰。www2.tvboxnow.com# y2 k8 G2 n6 n! P5 U

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0 Q% @4 T2 N1 W( k" q( z6 m  S公仔箱論壇疾病控制和預防中心建議，處理生雞肉前後要用梘液洗手至少20秒，生肉不應與其他食物共用砧板，烹調後亦要用熱水加洗潔精徹底清洗碰過生雞肉的物件。（Getty）www2.tvboxnow.com0 N5 b! J3 ~& y2 r

+ v: L9 K9 r) h4 p; f6 K帶菌水珠可濺至50厘米外
) n- m" R0 U8 T! U  ~0 `# {7 x/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。CDC指出，生雞肉帶有空腸彎麴菌（Campylobacter），有時更會有沙門氏菌（Salmonella）和產氣莢膜梭狀芽孢桿菌（Clostridium perfringens），這些細菌可導致食物中毒和抗生素相關腹瀉，對孕婦、5歲以下小童、65歲以上長者尤其危險；在沖洗生雞肉的時候，細菌會隨着水花四濺，飛到衣服、皮膚、其他食物和餐具上面，從而致病；美國每年約有100萬人因為進食受污染禽肉而不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v+ f, M5 o. U  x
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英國國民保健署（NHS）的網頁亦顯示，帶菌的水珠「射程」可達50厘米，而且只要少量空腸彎麴菌就能令人食物中毒。
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, \1 L; f& f4 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不少網友稱沖洗雞肉後會清潔廚房，但是由於細菌難以單憑雙眼看出，故很難確保清潔得徹底。（影片截圖）公仔箱論壇+ s% u% t( x( N/ `/ A/ m/ d

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4 |+ {/ X! L2 |, i9 H6 ~5 p公仔箱論壇在沖洗生雞肉的時候，細菌會隨着水花四濺，飛到衣服、皮膚、其他食物和餐具上面。（Getty）
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( W$ A$ _. }+ xtvb now,tvbnow,bttvb帶菌的水珠「射程」可達50厘米，而且只要少量空腸彎麴菌就能令人食物中毒。（Getty）
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  x. z9 m- ~9 ~' @6 ~* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網民以為沖洗雞肉後，只要把洗手盆洗乾淨就可以，問題是附近的物件也會沾上細菌。（Getty）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! N. i" ~0 N8 l$ d* L2 G* e

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許多網民不以為然，甚至明言會繼續沖洗雞肉。（Twitter）
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0 w* R! @! W& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有網民不聽忠告，強調「我喜歡做什麼就做什麼。」（Twitter）www2.tvboxnow.com8 T- e) k0 C: u2 G
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當然也有人力撐CDC，「留言把我笑死了，CDC處理過伊波拉病毒，但提出處理雞肉的建議竟然沒人願意相信？」（Twitter）www2.tvboxnow.com- w. m* \3 y; o: _* c( x

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/ Z) i1 d1 C5 H" Z7 h! C5 jCDC指出，只要把雞肉煮熟，使肉的內部溫度達到至少攝氏74度已經足以殺死病菌及預防食物中毒。（Getty）
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除了雞肉，其他生肉和雞蛋也不宜沖洗。（Getty）www2.tvboxnow.com4 n$ t4 m* d' Z9 d  B9 o

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( O0 d" w6 G/ ]3 a: ?) t" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「我還是會跟從92歲媽媽的方式」www2.tvboxnow.com! |( Z3 x( P6 y/ ~4 e8 X. W; f& t$ ^
CDC在Twitter發文提醒，許多網民卻不以為然，甚至明言會繼續沖洗雞肉，「對不起，我還是會跟從92歲媽媽的煮飯方式去做，那些方式至今沒讓我失望過」、「在牙買加這裏，我們洗雞肉洗了好多年……我們還沒死」、「洗完雞肉後，把洗手盤洗乾淨就行了」。- I+ z6 ^- z$ c. H3 Q4 X

9 q8 A1 Z" L3 E& Y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持相反意見的網民則認為建議有根有據，「這篇文章是CDC寫的，是CDC！留言把我笑死了，他們處理過伊波拉病毒，但提出處理雞肉的建議竟然沒人願意相信？」、「許多人只知道跟從前人的方法做事，也不會去了解原因，現在他們的衣服、地板、到處都是生雞肉汁」、「那些笨蛋把水龍頭開到最大沖洗雞肉，令雞汁濺到附近的乾淨碗碟和枱面上，這是物競天擇。」
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" m8 {, {4 n' B* q7 R% Y% J% sCDC建議，處理生雞肉前後要用梘液洗手至少20秒，生肉不應與其他食物共用砧板，烹調後要用熱水加洗潔精徹底清洗碰過生雞肉的物件。除了雞肉，其他生肉和雞蛋也不宜沖洗，因為過程中同樣會散播細菌。www2.tvboxnow.com+ _0 C" a9 D4 I" o
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不能開水喉沖洗，哪麼該如何處理生肉？CDC表示，其實只要把雞肉煮熟，使肉的內部溫度達到至少攝氏74度，已經足以殺死病菌及預防食物中毒；至於一旦不小心把雞肉掉到地上該怎樣辦，CDC並沒有給出答案。