返回列表 回復 發帖

[香港] 五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!

2019年4月16日
0 t1 S2 M) y- i! w  K3 S# m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 Y9 n6 Z7 V  `# W$ y3 {! N& a7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb% u3 o& Z6 `# m) X; [& G

( i: f, c/ v  S7 U
2 z, v! ^( @1 O; Rtvb now,tvbnow,bttvb消委會測試市面上15款廚房紙,發現5款含菌量超標。tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 i3 c% P; K1 r. Z
tvb now,tvbnow,bttvb& N8 P8 `0 R$ ^$ i
【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙,發現5款含菌量超標,最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙,其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒,使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食,會令食物沾到細菌,抵抗力較弱人士使用時需留神,亦促生產商加強品質控制,確保產品符合安全要求。
9 U% ^* N7 x1 wwww2.tvboxnow.com
- \3 x: V& e: ~% o+ k* p4 D公仔箱論壇測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等,13款屬卷裝,2款屬抽取式,每包或每卷計算,由4.2元至8元不等,價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙,測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中,「首選牌」皆超出上限,其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個,超出上限四倍。公仔箱論壇/ j, Z3 Q( q6 f0 B& X+ k$ \
www2.tvboxnow.com4 `# s) m, p0 z% o  J, R: k
另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」,分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。# J; v" F8 D$ C3 ~5 y. [- M+ U) X

3 I  R* Y$ R* J+ ?. B公仔箱論壇在吸水量方面,「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多,分別是11.4和10.7克,而「特柔」及「特惠牌」則較低,分別只有6及7克。
, G* q$ K, G( x$ n* H- Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' w6 M0 p5 c7 m7 x9 l4 J  r

" [; G* i5 w9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! Z$ d4 N4 p& y2 l% x
超值牌拉力差
; j% h9 I, V' z# @公仔箱論壇拉力方面,乾紙拉力強度測試中,「特柔」及「唯潔雅」表現較佳,濕紙拉力則「健力氏」較佳,而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b  Q% Z+ [6 l

$ V- E/ ]- W: b1 C! K) \www2.tvboxnow.com研究及試驗小組主席譚鳳儀表示,所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌,但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標,促生產商加強品質控制,並已將結果交予海關跟進。她又提醒,廚房紙不應交叉及重複使用,以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準,總幹事黃鳳嫺解釋,測試時參考國際各個標準,亦採用較嚴謹標準。1 F- K% c/ P/ W  X7 M9 m
■記者李思潁
1

評分次數

  • goldmonk

好彩無買呢幾隻
外星貓E生
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表