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廖師傅迷你鞋舖 屹立艋舺26年

中國時報 【張企群/台北報導】 + T) f! w$ |+ O# Y) A4 Y5 w! s
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硬底子巧功夫▲擁有數十年製鞋及修鞋技術與經驗的老師傅廖福財,把小小的修鞋攤,當作自己的人生舞台,將2坪大的店面,經營成為萬華最受注目的街景之一 。(張企群攝)' R3 o' E9 V, c9 n
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擁有數十年製造皮鞋、修理皮鞋經驗與技術的老師傅廖福財,面對當前競爭激烈、講究新潮與設計的流行鞋店,仍以僅二坪大的迷你店面,屹立在北市和平西路一角。而在萬華地區的文史工作者眼中,這家小小的店面,以及廖福財修製皮鞋的身影,已成萬華街景之一。
8 E/ X" `% D+ [8 }( o; _六十六歲的廖師傅,十四歲拜師當學徒,三年四個月學成出師,隨即埋首製鞋工廠,在卅年前台灣仍是製鞋王國的年代,一度自行創業,卻因不是作生意的料,以歇業收場。 6 {  ~2 w9 i6 t  @
到四十歲他決定重返老本行,選擇在台北市萬華西園路二段擺攤自製修鞋,慢慢打出名號。十五年前,他改在附近的和平西路,覓得約兩坪大的店面,開起迷你型鞋店,接受訂製新鞋,也兼修理皮鞋。 公仔箱論壇3 Q; s# f3 `/ m) D
曾有一名從台中到龍山寺進香的女信徒,得知廖師傅的好手藝,特地帶了兩大袋舊鞋送修;也有一位大老闆,一次就送來八十餘雙皮鞋修理。 # Y& G% E# m# L6 Y
廖福財表示,要縫製出一雙好皮鞋,需要設計、鞋面和鞋底三種專業工夫;其中設計屬「文功」,憑的是天資;鞋面和鞋底則屬「武功」,靠的是經驗與技術,至少三年才能出師。他原本以設計和鞋面見長,經與軍中同袍技術交換,學得鞋底專長,讓他成為「文武兼修」的製鞋和修鞋師傅。 公仔箱論壇; a' X4 i1 Q# B' ^
數十多年來,廖福財修理過的皮鞋多到數不清,忠實顧客來自全省各地,讓他不得不全年無休,每天埋首在小小的店面裡,不但贏得讚譽的口碑,也被萬華當地文史工作者,推崇是當地最受注目的街景之一。
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