返回列表 回復 發帖

[香港] 劏房戶19元餸菜食三餐

# q: E) M6 [! H( D. p
劏房戶Lily以19元買了豆腐及魚腩分三餐吃。黃耀興攝www2.tvboxnow.com6 N- ^3 o# n8 c' z) _, b% }* y: `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 }- N+ A4 l0 {7 A8 e/ T5 K

8 s' E7 l' ~2 t# G1 {5 {8 R& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f7 A" L) A' F* r$ \; S
【本報訊】全港有近21萬人居於劏房,環境惡劣連帶飲食也成問題。有團體抽查劏房戶進行深入研究,發現由於租金和水電費貴,微薄薪金交租後所剩無幾,住戶節衣縮食,平均一日只花40元購買全日食物,有人用19元買餸分三餐吃。
" @4 |5 B3 C# R3 F7 V  zwww2.tvboxnow.com
5 b( k: O' t9 W4 g+ H; G公仔箱論壇關注基層住屋聯席去年11月起為10名居於劏房的婦女進行研究,顯示劏房戶租金開支已佔家庭收入最多六成;空間小、水電費比一般家庭貴,限制了他們煮食,每名家庭成員每日只花約40元用膳。tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ Y& x$ @7 d/ [% T9 I; ~* r

" L8 n, e$ t$ T8 J+ t5 M# L& ~劏房戶Lily每月付5,000元租金、300元水電費,收入已耗掉一半;為省錢,她會趁下午茶時段買平價餐晚膳,又會等買特價餸菜。她以19元買豆腐與魚腩煮豆腐蒸魚,分三餐吃,日均用40至50元買食物;她為免滋生蚊蟲,有時不用砧板切食物。
6 c) C9 w, ~4 i* Zwww2.tvboxnow.com7 l) \' |! g1 P+ U& ^7 L* ?
經常腸胃炎
% c. l: z# K% y) {5 \4 O9 f1 Dwww2.tvboxnow.com據研究,有業主將500平方呎單位劏成6房,每房不足百呎,廚房空間僅餘兩三呎,受訪者因劏房空氣不流通,煮餸會避免煎、炸、炒方式,多只用電飯煲、電磁爐蒸、烚。有人曾因地方淺窄,被掉下的砧板砸傷腳掌;亦有住戶擔心煮飯電力負荷過重或惹火災,選擇買外賣,令開支大增。組織幹事任真補充,不少劏房戶反映經常腸胃炎,每人一個月總會肚痛一兩次,懷疑與廚廁合一設計有關;劏戶兒童也傾向肥胖,非因「吃得太多」,懷疑是進食太多平價罐頭和垃圾食物,攝取過多鈉所致。0 d: A$ M: t3 s. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& T4 F; B# l
資深營養師潘慧德指,劏房戶為慳錢一日兩餐,雖飽肚但不健康,特價餸又多是排骨、雞翼等高脂肪肉類,易肥胖,因此40元一日三餐情況亟需改善。
0 e# v9 d% S8 {$ p* M1 `/ d
; |5 D. s9 z6 g7 O0 u0 }4 F聯席認為劏房環境是問題根源,連累住戶健康變差,促請政府重設租務管制、為N無人士提供租金津貼等。' r2 i) w9 d+ J; c1 R! G$ X& X. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" Q$ J5 v) g% c( U# Q5 s3 `
■記者袁楚雙
1

評分次數

  • goldmonk

返回列表