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[香港] 劏房戶19元餸菜食三餐

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劏房戶Lily以19元買了豆腐及魚腩分三餐吃。黃耀興攝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 T& z9 r4 h8 b7 }7 {& w  R

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【本報訊】全港有近21萬人居於劏房,環境惡劣連帶飲食也成問題。有團體抽查劏房戶進行深入研究,發現由於租金和水電費貴,微薄薪金交租後所剩無幾,住戶節衣縮食,平均一日只花40元購買全日食物,有人用19元買餸分三餐吃。
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/ q- `3 n0 G" ?) m2 b7 Z# |tvb now,tvbnow,bttvb關注基層住屋聯席去年11月起為10名居於劏房的婦女進行研究,顯示劏房戶租金開支已佔家庭收入最多六成;空間小、水電費比一般家庭貴,限制了他們煮食,每名家庭成員每日只花約40元用膳。tvb now,tvbnow,bttvb( t3 K" s  b0 X" Q
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劏房戶Lily每月付5,000元租金、300元水電費,收入已耗掉一半;為省錢,她會趁下午茶時段買平價餐晚膳,又會等買特價餸菜。她以19元買豆腐與魚腩煮豆腐蒸魚,分三餐吃,日均用40至50元買食物;她為免滋生蚊蟲,有時不用砧板切食物。
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經常腸胃炎
9 {$ C$ p( i1 R! I% h6 a9 o  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據研究,有業主將500平方呎單位劏成6房,每房不足百呎,廚房空間僅餘兩三呎,受訪者因劏房空氣不流通,煮餸會避免煎、炸、炒方式,多只用電飯煲、電磁爐蒸、烚。有人曾因地方淺窄,被掉下的砧板砸傷腳掌;亦有住戶擔心煮飯電力負荷過重或惹火災,選擇買外賣,令開支大增。組織幹事任真補充,不少劏房戶反映經常腸胃炎,每人一個月總會肚痛一兩次,懷疑與廚廁合一設計有關;劏戶兒童也傾向肥胖,非因「吃得太多」,懷疑是進食太多平價罐頭和垃圾食物,攝取過多鈉所致。
9 U2 n: Y. L) {) p6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L& u8 K- z: V/ ]( K& h: Q6 F: |資深營養師潘慧德指,劏房戶為慳錢一日兩餐,雖飽肚但不健康,特價餸又多是排骨、雞翼等高脂肪肉類,易肥胖,因此40元一日三餐情況亟需改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {( R# A* k, o% a- T8 l$ g

6 s4 D  P5 \/ s) @# U( h1 Kwww2.tvboxnow.com聯席認為劏房環境是問題根源,連累住戶健康變差,促請政府重設租務管制、為N無人士提供租金津貼等。1 V8 y* ], J4 M
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■記者袁楚雙
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