[健康資訊] 水果切完馬上吃

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醃漬過的水果，應小心鈉含量的攝取。
$ N* R; y) Z/ X/ ^, Ttvb now,tvbnow,bttvb中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示，
3 N. A( q4 q7 K4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是芭樂，現切現吃，其所含的維生素C等同於一顆西瓜；醃漬過後，則會使維生素C因此減少甚至被破壞掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 P" r- t+ O$ c
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一般來說，醃漬的水果常會以少許的糖粉、鹽分甚至會利用梅子粉等來製作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) X0 `' I' u2 @  x! B0 p
雖說可藉此將細胞脫水，將水分、細菌破壞掉，而使細菌較不容易生長，
. [5 Z$ z# y: j' U* G但是醃漬時所使用的糖分、鹽分的量、醃漬的時間、衛生條件等，tvb now,tvbnow,bttvb) b' k" f4 ?7 O* i
都不能保證不會有細菌孳生。另有很多民眾喜愛用梅子粉來增加食用口感，
4 R9 a/ R' e) Z7 G' ~  U熱量雖然不高，但須小心鈉含量，高血壓民眾應謹慎食用。