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1杯只要9大卡?專家爆「3種咖啡」熱量秘辛 點錯竟差13倍


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( A3 S/ M* s) T' v▲許多人倚賴咖啡來提振精神。
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. ?, q: [% {, ?7 l3 Q; c3 H咖啡熱量知多少?現代人為排解生活煩悶及幫助工作醒腦,每天1、2杯咖啡不稀奇,不過許多咖啡控對咖啡的觀念不一定正確,到底該選甚麼咖啡?1天又能喝幾杯?這些選擇的背後代價都是由自己身體來承擔啊!5 Z% g. F# X# x. y' G$ L+ t0 p! D
在《1天能喝幾杯咖啡?超過「這數字」易骨質疏鬆 加牛奶也NG》中曾提及,每天咖啡量應控制在2杯以下,對此,營養師侯欣妤也補充,每日咖啡因總攝取量不得超過300毫克,因為咖啡雖有提神作用,但攝取過量的咖啡因易引起心悸、失眠,且有利尿作用;而懷孕中的媽媽最好減少攝取咖啡,每日咖啡因攝取量應少於200毫克,因許多研究皆顯示,過度飲用會增加流產機率,咖啡因也可能會影響胎兒發育生長。tvb now,tvbnow,bttvb5 f* n7 C. O  M+ M3 [& f

5 \$ k( c" H5 o" x( q4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲營養師建議,想減肥的民眾最好喝不加糖和奶精的黑咖啡。
% R4 |8 S0 A/ r( m. I: p' @8 X6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p1 D, u$ x. C6 D& ftvb now,tvbnow,bttvb而針對咖啡熱量,侯欣妤列出常見「3種咖啡熱量」(便利商店中杯來計算,1杯約360毫升),以美式咖啡熱量最低,跟拿鐵比熱量甚至差到13倍,她也建議想減肥的民眾,為避免攝取過多熱量、糖份,建議選擇飲用無糖、不加奶的黑咖啡。公仔箱論壇* K) R% a6 W) x
1.美式咖啡(熱):9大卡/杯www2.tvboxnow.com. }* l4 `% V+ I* C! q2 ]% i
因不含糖及其他調味料,熱量較其他咖啡低了許多;咖啡因含量則是101-200毫克。
; D4 g, k9 r1 |, N7 X' K+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拿鐵(熱):152大卡/杯
0 G. y6 O. S/ X$ O6 |& V6 z' k; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡裡,牛奶才是主角,其標準比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶、1/6奶泡,另外可以再添加榛果、肉桂、香草等不同風味;咖啡因:101-200毫克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; R  C! P$ a- r/ g3 I' a& H1 Y7 J& h
3.卡布奇諾:115大卡/杯
0 z  X  I3 d3 Z% l0 v' n6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡布奇諾,咖啡是主角,和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量,其標準比例是均勻的三等份:1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡;咖啡因含量同為101-200毫克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 `8 p8 N2 {3 p2 s" s' U' `

% ^+ B4 U2 _5 j! V; ]公仔箱論壇▲拿鐵和卡布奇諾差異在於牛奶和咖啡的佔比。- u, p/ D/ X# X. `8 Q/ G7 @3 x

9 ]. W/ v/ ]4 T" T( V6 X; F營養師說明,拿鐵和卡布奇諾,都是由濃縮咖啡(espresso),加上蒸氣噴嘴加熱出的蒸氣牛奶(steamed milk)和奶泡做成的,主要的差別在於咖啡和牛奶的比例差異;而常溫罐裝咖啡主要成分為水、糖、乳成分(奶粉)、咖啡,為避免高溫殺菌過程導致乳蛋白變質及浮油狀況,另加碳酸氫鈉和乳化劑2種食品添加物,與現煮咖啡的風味截然不同。
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