發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
1 \8 Z' U$ {# c1 e' ?$ Htvb now,tvbnow,bttvb如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
; w/ H4 R9 S$ c( p* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P" h* z% T4 a) J+ M$ g公仔箱論壇上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。) V* I$ E* ^# V: g/ x
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：tvb now,tvbnow,bttvb. q+ j! E: G: l6 h
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。www2.tvboxnow.com) e- X/ \( m! Z+ E$ [
, Y% a8 @2 U+ G! X2 a果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
8 i) O. n9 a8 Z1 m+ t3 ]她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
% r4 m2 d; c! D5 w# N( A公仔箱論壇蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效， C; B$ F" p- P7 y+ ]0 G
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。1 d4 q1 A, i3 `& @) N D- S1 Z9 u
以下分享蒸洋蔥湯的作法：+ U% p5 h$ q7 I4 p) I% J
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★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb+ f: E. y, H% u. w2 E, p
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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' ~* t/ C* o O8 I1 Vwww2.tvboxnow.com 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
" k& V" D7 W: k" S6 [* ^% V% j★貼心叮嚀：
- N8 o# q! X: z: x1 x3 I, C １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。3 g- i5 R, z2 l' A# `) J
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
1 P% x, C% J6 L: n) T3 {公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb+ C& X* [& Z8 w( K& i
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb) S0 K* c9 N# O( {
8 G9 i# \" B9 v0 v) Z' c% u2 M+ wtvb now,tvbnow,bttvb 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。4 T3 D- y8 M: n/ A- `$ U1 N& t. h2 n
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。+ @. {- p" M; g0 V V
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)www2.tvboxnow.com- m4 Y2 \8 _5 n6 f; n; \) D
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能使膽固醇的合成降低。
% j7 {- k8 Y, J1 wtvb now,tvbnow,bttvb(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，www2.tvboxnow.com; h; o% o6 _. S
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
; q I# ~7 u, `3 a3 `6 ~4 W6 ~$ M) K4 S(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
2 _9 \( x; g o: p3 P2 r公仔箱論壇 具有降低血壓和預防血栓形成。3 G+ R6 Z1 B. @( [% g
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
# k6 m# }% G8 S; ]0 Z7 ywww2.tvboxnow.com(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
2 p0 W, U# ~, B* V ?5 E6 ^(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb _ @& V- ]8 f, L+ u& W
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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