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[健康資訊] 切莫听信餐桌上的10大“谎言”

1、食辣对胃有害    事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。
& F$ r4 `, Y8 Z" {- ]www2.tvboxnow.com    2、吃晚饭发胖
( e2 E9 j3 H/ O. L# q5 i9 Twww2.tvboxnow.com    这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。
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    3、菠菜富含铁tvb now,tvbnow,bttvb7 j  [# d' [0 c( }' ]
    不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。2 M3 ^. d4 {( U2 W
4、生食营养流失少,比熟食有益* {/ B" {( e5 _: s6 B2 k9 f
    不总是这样。例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ ^9 X5 u  j+ I" @
    5、含油少的食物不禁饱
; q# U3 g! w  uwww2.tvboxnow.com    常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。+ S0 v  }/ K+ {6 q1 @$ L
    6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影$ F4 x. f. c& b. B
    不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。
/ z9 o+ q3 W5 v! C0 n4 G8 mwww2.tvboxnow.com    7、喝啤酒就会发胖
5 l# C& N# _7 }( a5 `0 a; a1 S% P公仔箱論壇    这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。; ~/ P5 L7 k& o3 Y5 p1 U+ Z; u) W
8、鸡蛋黄皮比白皮好
" G3 a0 V/ w: \( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。  
: j1 k. P  p1 \# k+ O* e7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    9、喝咖啡能解酒
" ^0 a" p, R7 K3 i( n# r公仔箱論壇    不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。tvb now,tvbnow,bttvb% V& H1 s# ^3 L, o* N  c3 f
    10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条( b- {, v  m6 R3 g7 {
    谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。
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