2 l. ~3 R" S9 }' e公仔箱論壇秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：
- c) x$ M {: b+ z轻微干咳——糯米百合甜杏粥公仔箱論壇: Y% K' I4 H5 [0 l0 _
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 ]' c8 G# g4 `3 |) @
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
6 Q9 m! ]7 ]/ m* P提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。tvb now,tvbnow,bttvb: G! d7 f0 U6 M, f/ h& U
www2.tvboxnow.com* O9 Z9 N# z* ~ Y( J
 心神不宁——莲子糕
w% ~( ^& d. ]% ~3 U7 ?3 Twww2.tvboxnow.com& t j+ P- V$ B y) G( O! S
莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
: h% \" S$ O7 j9 X6 N6 O; Ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 A& z9 n7 h0 H8 k, u' e7 k8 Z
做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。公仔箱論壇. _# @- e O9 t8 s
9 j% f% E Z3 x+ ]5 r8 x) Y 提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。: { k* Q4 n% X+ x' P1 l/ Q$ U
) s8 p/ G! K* Y; gtvb now,tvbnow,bttvb
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。$ R' g8 C& ~: C
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
! ?$ v6 G% V8 U2 k1 j) G* V) C提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。tvb now,tvbnow,bttvb* K% n3 Y% u0 s0 k
) U9 i' j# e! y. X+ ]- H+ ?www2.tvboxnow.com
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
1 x: ] ^/ f7 i6 }5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
' j' ^: K( \" f: S- r0 g% {" x: Q提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 