导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？5 j2 a. ~4 p( C
7 ~) O/ ~! M5 T; v' ?) _- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无糖月饼限量食用
; Y: N# o, h! L9 u0 F3 \8 g公仔箱論壇 关键词：限量食用tvb now,tvbnow,bttvb0 `$ _* E% E& A, a9 B+ B
对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* W' {& `$ y, v4 s# P" I2 S5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R o m( g9 K; u* d) n* X
2、吃月饼一定要喝浓茶吗？
9 W% Z- }% B. p {3 W" `tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, G0 v+ H$ k+ m( L, V9 H! \
淡茶更相宜
" W% g8 j/ [+ C+ }& s# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键词：淡茶更相宜# C' F& s9 s2 o# F+ v
一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
! u" @: I1 `& X公仔箱論壇 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。
* t( S# F" ?4 M公仔箱論壇. r4 i0 ]3 z+ K( c' n
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？tvb now,tvbnow,bttvb1 U' G: |3 @6 F( c, q) i y5 I
公仔箱論壇/ A) c) n0 A9 A, V7 W
海鲜别过量 7 A: z& F6 v8 j. v8 ^6 \ F- \; F
关键词：每天50～100克1 M D& Q6 v9 r+ }/ O" }) X( Y
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。tvb now,tvbnow,bttvb& N J; L$ b) E* `
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb& g4 M }" ]$ Q8 \ @( L$ I6 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 A. U( J: t1 |8 I$ w4 D
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？" m1 h& m$ e, ^. [; ?
5 @, d; n. q h; H$ i( l
海鲜别过量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N1 B3 ^! y" g n9 O& K s
关键词：每天50～100克公仔箱論壇! b6 k( |% P$ f& V
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考: v( }' Q1 u. P' \
《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。1 ]5 D* q" }0 W \
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
| 