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[中式食譜] 梅仔醬

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材料+ z" e! y  }- U
魚露.....20㏄公仔箱論壇4 Z6 k7 v5 o4 |$ z
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇: X* z4 X; R  p! @7 e: Q3 F
薑末.....10公克
1 h! B4 X+ }7 j0 Z2 r, \公仔箱論壇紹興酒.....15㏄
" `% M' L% n; b9 U/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.....10公克
' S2 ?% q: z5 {* I; f5 b) u4 Otvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克
) U8 S7 O# ?. m2 x- `. {; t細砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇4 o: F$ R% p* h& n  X: Y& Y2 a
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作法
, v! S- [$ l/ q' Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
, \! h4 a: f5 X' W* `: H公仔箱論壇4 B& \; C1 H7 x7 Q# q2 y
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