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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; H0 e+ _$ D; R4 X1 W& \% t9 z' Z
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草果.....2顆
8 G/ d& l5 E% v0 I- ?, m0 i; {0 v八角.....5公克公仔箱論壇1 z7 A) d- a* v4 U
桂皮.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb+ a2 }! R- A# L/ Z( x
丁香.....5公克
' g% L; ~$ Y' i& x3 \9 e公仔箱論壇花椒.....5公克
1 ^: ]0 v8 W9 jtvb now,tvbnow,bttvb小茴.....3公克& k6 C: B- v5 h' V3 W$ Z2 z6 B
甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb; k: `) V9 r9 U9 P4 q7 b
沙薑.....15公克www2.tvboxnow.com3 u, R( [& U5 H
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B.www2.tvboxnow.com( D+ F7 k/ g6 z9 K( C+ V, ~- \
米酒.....200㏄www2.tvboxnow.com" ?! s" D7 [. p6 U h3 f) P) @
玫瑰花.....30公克
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+ Z2 |# [2 K; L7 D' g c8 ` q3 |; ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
( ]# {9 V# S9 Q. L; z2 I- n蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb5 x' }8 d$ ]3 \: ~
鹽.....1大匙
0 d, Q( ^' g1 X7 I+ U$ cwww2.tvboxnow.com薑.....20公克
" d& U7 Q- H$ H3 J0 q' `( _) n' j公仔箱論壇水.....2400㏄
7 O; n! ^4 v% F3 B& f5 k8 l醬油.....600㏄公仔箱論壇' F5 T* }2 g ?4 X
紅麴.....1大匙
7 q+ e! b: ~* p" ]/ y- c( c$ R砂糖.....180公克
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, @# q8 H: r) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法- o/ L2 w. @. U9 e K
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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1 P) u" f8 }3 e3 T! u6 T; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。www2.tvboxnow.com: p9 x" {+ x8 y6 i) M5 A
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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