[甜品] 軟心芝士餅

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材料
8 L$ Y0 G1 L1 Q- ]/ N公仔箱論壇糖.....65 克6 D3 ?3 A/ v# Q2 V. C
雞蛋.....3 隻
- Q+ M/ |0 ~. z0 c9 T7 B公仔箱論壇麵粉.....15 克
- A6 K: P6 ~( N/ @! V6 t! ?& ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士.....150 克
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' C2 C" g7 e9 X. K! y# pwww2.tvboxnow.com: P$ `+ V! ?5 z" _  {
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 ^# i4 u7 m: f
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。www2.tvboxnow.com" P7 w, i2 `" Y6 u
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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7 I- }1 J# |! y. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
* u# n; L- Q- D4 D5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 A/ q/ Z% u5 d0 _3 B1 c0 [: I: W
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。www2.tvboxnow.com+ }/ p) V) v" R0 z  b3 r
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 j- `7 J# `: w# U/ w0 B

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