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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士

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材料A:tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) `/ a2 @7 G8 n$ F* G. y, u
鹽.....10克
, L4 d. d  A" C% X  i, \: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....20克4 V0 n4 v0 ]/ x9 G& h0 `) d
蜜糖.....15克www2.tvboxnow.com2 k" e9 `; j% d0 L4 ^
清水.....320克
% Q& Y" h+ R4 j$ A: r1 H酵母粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- E8 p' B1 O9 @* ]
高筋麵粉.....250克
& \" n7 W7 W& m; L8 ]) t5 ntvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- |" p, W/ N. m& ]8 j
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  F4 o9 [: n6 _* |2 h# p公仔箱論壇材料B:
* D- B- i; F: B- @0 [公仔箱論壇牛油.....30克公仔箱論壇( U4 q4 k6 B$ c7 j+ N4 L
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0 T& d$ t+ H) H3 }% Y8 ]餡料:
" b3 X2 o" b3 Y- }; J/ U& C' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 ^% o2 h8 E
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)( G' r) {* |4 |  f: g8 J  L

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1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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: Z/ q# }5 |; l, w. K5 l9 ?公仔箱論壇2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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- @3 A) n& b7 q; E, D3 j公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。) V+ K  P, z( O4 R3 A4 w0 S2 m" J

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