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[西式食譜] 免炸薯條

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材料
1 r1 G, J9 X' |5 `5 P- {. l: b公仔箱論壇鹽.....1湯匙
) F- @6 r9 J. c* U: M* ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb/ s  F  U& B2 C+ u4 R4 t! f: f
橄欖油.....1茶匙www2.tvboxnow.com# O  N4 n; d+ k# _% N: _/ W2 q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, g  \% v3 k: T$ R2 u9 K
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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  h1 n* d# C5 w( j% {9 q) z( Mwww2.tvboxnow.com2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。
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* l" a( T2 o3 L2 i  v  \% _+ l; d6 y公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ k  B/ n/ Q

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