香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
0 |4 \% }6 w( e# i+ b( z: y0 L$ y% `. r如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。公仔箱論壇7 I: i0 l/ h+ J
治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
/ `& z- [( z1 T4 ?8 k材料
1 u( G7 I5 d0 d% Zwww2.tvboxnow.com桑椹子一及雞骨草五錢。
# e* y7 O! z! d& b U3 |0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。公仔箱論壇/ q- @( Q ]* C# O
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桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
+ {& c' \5 l2 F雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。6 \) u( W: ~6 m7 d8 f
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。公仔箱論壇% s% U" a7 l$ C, u: w
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。$ v8 H/ x4 |+ R# B! D( j
9 g7 |& t2 U, X' D# itvb now,tvbnow,bttvb此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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