[健康食品] 揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

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$ l& q2 F! p! L7 E9 b8 l& G0 [ 1、防治甲狀腺腫。9 z( w7 y& {8 b: R/ i
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔公仔箱論壇1 o+ F+ ^# [3 w, l6 K) i, z
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2、降壓。
. ~! g2 \4 d+ _% o7 T公仔箱論壇海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔$ B: ^- ^7 c5 M  S; ~+ G  C; Q

# j- Z1 r/ x% b% a, p4 [, M 3、降脂。公仔箱論壇: t+ p; }9 \- i$ D3 F
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔公仔箱論壇) C# w1 N6 z" j, p! d# d$ i7 Z

5 B' f* V4 m! w5 e* X( u( T- v 4、抑制腫瘤。; S+ l) ~. E; |* o
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔www2.tvboxnow.com( c1 u7 ?% S. Y& d  }
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5、提高免疫力。; K( }" A' @5 @: F
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。
; |1 c& p( T4 G7 ?海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔www2.tvboxnow.com" U; {# G! i7 v$ t

% o  V9 [. P0 X& z) u5 \0 } 7、利尿、消腫。
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔2 j# e6 v8 z: O) i' r! X: J

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海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb# n7 t; x, }/ ]

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8、預防心腦血管病。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔

9、消除乳腺增生。
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔* b; U3 ` E5 h
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10、護髮。
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔" F0 J2 p6 R! y1 r- c5 N# N) K
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11、補鈣。www2.tvboxnow.com! S) F. p8 u$ @; K" k+ G1 ~, n: @
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔

' N0 B7 q5 n* @$ \公仔箱論壇 12、美容。
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔公仔箱論壇2 x" T" s4 A- h3 J
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13、減肥。
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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3 z- j1 i3 y( E5 D 14、延緩衰老。
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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涼拌海帶

海帶常用食療方
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1、海帶生麥：適用於各種癌症病人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. V7 B. j' [) e! P+ \' T
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。6 S, U+ {9 g3 z1 d( Q

9 l5 |7 _' M: E, w" V 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
2 E$ P& g7 q$ g5 E/ |干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者www2.tvboxnow.com/ |& m/ f8 {3 c% W
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- B) L; m& f: u& F( w( J9 V/ W; A$ i
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。! k" F5 \  Q: p7 l- W- p

( ?1 c6 [4 K& h公仔箱論壇 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
. F; W, @( h# W% [干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
* G% q, t! @6 C海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。

6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
+ A" C5 b, E9 h, H6 J干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
8 G( ^5 p- g+ n, b8 Y. X: K" ^- W日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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海帶的飲食禁忌3 r( X: B: ]5 ?/ Z- G+ ]* Y" {' p. S

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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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