食物中胆固醇含量表
( y* ?1 z0 w7 _! k& B) C% `4 I (每100 克食物) (90单位以上少吃)
+ r8 u% b3 O' B; S7 Q2 a 胆固醇是脂肪的一种，由身体制造或从食物中吸取，它是构成细胞壁、胆汁及各种激素的主要成分。www2.tvboxnow.com( a' P* W8 @4 f: y+ W# v' q: e7 W
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2 z0 x9 I$ u) E% T( x4 ^$ uwww2.tvboxnow.com 血液中胆固醇过高，积聚在血管壁形成闭塞，会引致冠心病或中风。
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理想状态：胆固醇＜5.2 低密度脂蛋白胆固醇＜3.4 高密度脂蛋白胆固醇＞0.9
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预防胆固醇过高：. B% M) E( t4 z( c- s4 Q4 g
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* 少食肥肉、煎炸、蛋黄、墨鱼、动物内脏；多吃蔬菜、水果和豆类等高纤维食物。
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+ g! H; S/ s0 j# ]( w7 @* 经常运动；维持适中体重。
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* 切勿吸烟；戒酒或适量。
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美国心脏学会建议：每人每日所进食的胆固醇不应超过300毫克。 |
發表於 2013-3-17 01:09 PM
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