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[健康資訊] 甲狀腺亢進 海藻少吃碘

甲狀腺亢進 海藻少吃碘          甲狀腺機能亢進的症狀多變,不一定有眼凸、頸粗、手抖等典型症狀,往往需就醫並配合超音波、血液生化等檢查,才能確診。隨著甲狀腺素的作用,身體新陳代謝增加,肌肉組織加速消耗,體重變輕;汗與尿的排出量增加,體內維生素和無機鹽跟著流失。公仔箱論壇8 U  h3 Y, w7 D( ^
◎甲狀腺機能亢進患者飲食宜注意:公仔箱論壇. q1 `3 V% c) F, B* l) S
●補充足夠營養素:甲狀腺機能亢進患者蛋白質和脂肪的代謝增加,宜攝取充足的主食類(如:糙米飯、燕麥麵、養生麥粉)、豆製品、禽畜肉類、新鮮蔬菜(除菠菜、芹菜外)和水果,提供足夠熱量、蛋白質及各種營養素;或遵照醫師、營養師建議,適量攝取營養補充劑(如:維生素B群、C或鈣質)。
9 e: M* M. o: Y, I) i0 a1 lwww2.tvboxnow.com●忌「高碘」食物:人體每天需碘量約40至120微克,但每100克海帶(昆布)、紫菜等藻類就含有超過3800微克的碘,干貝、蝦、蟹、蜆、蛤蜊、海水魚、蛋、奶的碘含量亦豐;碘易溶於水,因此患者不但要限量,也要少喝該食物熬煮的湯。
4 a+ G- n$ l* X& `此外,市售精鹽大多添加碘,建議少鹽或選用不加碘的鹽。
* C; }5 \' w2 g* kwww2.tvboxnow.com●避「陽亢」食物:洋蔥、大蒜、羊肉、蟹、蝦、酒、麻油、龍眼、荔枝、葡萄、核桃、榴槤等食物或補陽藥膳,咖啡、濃茶、可樂、可可等咖啡因飲品,都可能加重燥熱、心悸、失眠等不適症狀,最好少吃。
, R+ N: U! [/ e2 X7 {8 T6 Z& A6 I+ }●吃「滋陰」食物:攝食瓜類、木耳、百合、山藥、枸杞、桑椹等食物,有助緩解燥熱多汗等不適;十字花科蔬菜(如:高麗菜、花椰菜、包心菜、蘿蔔、芥藍、油菜、芥菜、萵苣)則含有抑制甲狀腺機能的化學成分。
, |' Y2 O5 m( i3 H7 M此外,患者要保持身心愉快,避免熬夜與過度勞累,才能對抗甲狀腺機能亢進。
8 [; x! T. x. H: x" ]- t9 D2 d' Q, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(作者為營養師)www2.tvboxnow.com. G8 ^" k' W/ J& D0 S. T) B
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