黃瓜是夏季最常吃的一種蔬菜，吃黃瓜好處不少，很多人都愛吃，那黃瓜有哪些吃法呢？以下夏季黃瓜的5種吃法，讓你既享受美味，又能健康防病！tvb now,tvbnow,bttvb3 W" U4 o. e1 Y0 v5 K& o
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1、涼拌黃瓜
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到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養素，黃瓜也因此而成為夏天裡的最佳蔬菜。
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, U4 x& ^7 ~7 J5 l, p公仔箱論壇 2、黃瓜汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 @# \! s8 p+ r- m6 g
u; f- ]0 D* M% z2 u 黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。
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如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裡多發的口腔疾病。# l3 E1 ~! U- U1 x$ g
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3、黃瓜切片$ x- t( |* S/ F( e9 `- q* N
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黃瓜切片清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用黃瓜切片代替鹹菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。
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T# C0 b+ Z* o Y8 Q0 E, @公仔箱論壇 4、黃瓜餡餃子
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; V; V4 p r/ X4 v4 B# Y公仔箱論壇 夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養均衡，還有助於消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預防心腦血管疾病。
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) l! y! s3 N6 H" Zwww2.tvboxnow.com 5、黃瓜皮茶
* y2 \& @, w- n) e3 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" @9 K! o+ h# e) t) s1 o, I
黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。$ n/ |0 z0 I+ z
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先把黃瓜皮放在太陽下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發熱等夏季裡常見的中暑反應。
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4 q. ~7 H/ X4 r0 h! ~ 由此看來，夏季吃黃瓜，黃瓜吃法有很多種，讓我們在享受黃瓜美味的同時，收獲健康，更能防病。 |
發表於 2011-7-30 06:06 PM
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